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　　还有一(yī)种说法是因为菠菜公司赞助了(le)这一部动画片，所(suǒ)以才(cái)让大力水手吃菠菜

　　扩展(zhǎn)资(zī)料(liào)；

　　早在1870年，德国化学家埃里希·冯·沃尔夫(fū)检测了菠(bō)菜以及其他绿色蔬菜的(de)含铁量。

　　在记录他的发现过(guò)程中(zhōng)，冯(féng)·沃尔(ěr)夫(fū)从(cóng)自(zì)己的笔记本上腾抄数据时不(bù)小心点(diǎn)错(cuò)了小数点，把菠菜中(zhōng)的铁含量变了一个量级。

　　虽然(rán)实际上服用100克菠菜只有3.5毫克铁，但(dàn)公(gōng)众(zhòng)接受的事实变成了35毫(háo)克。

大力(lì)水手吃菠菜后力量暴增，它(tā)真有科学根据，因为含有这个物质

　　 作者＼科技报橘　 郭家宏

　　 很多人看过大力水手，而(ér)这个剧情晌敬「卜派吃了(le)菠(bō)菜，力(lì)量瞬(shùn)间暴(bào)增，打败(bài)布鲁托(tuō)，拯救奥(ào)莉(lì)薇」更(gèng)是该(gāi)卡(kǎ)通的经典。

　　然而(ér)这个剧宴携慎情不是(shì)虚构的，它有科(kē)学根据。

　　 菠(bō)菜(cài)中含有蜕皮(pí)甾酮，让人力量大(dà)增

　　 根(gēn)据柏林自由大学药(yào)物研究所的研究，菠(bō)菜中含有蜕皮甾(zāi)酮（Ecdysteron）；主持研究的帕尔教授表(biǎo)示，蜕皮甾酮(tóng)可以让人的(de)力量大(dà)增，并提升运动竞赛的成绩(jì)。

　　 在实验中(zhōng)，帕(pà)尔教授将(jiāng) 46 名运动员分成两组，一组(zǔ)服用安慰剂(jì)，一(yī)组服用蜕皮甾酮。

　　实(shí)践结(jié)果显(xiǎn)示，服用蜕(tuì)皮甾酮的运动员，力(lì)量成长幅度是其他隐(yǐn)蔽运动员的三倍。

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　　 蜕皮甾酮(tóng)可能(néng)会(huì)被列(liè)为禁药

　　 该研(yán)究得到世界(jiè)反禁药组(zǔ)织(zhī)（WADA）的支持，帕尔教授也(yě)建议将蜕皮(pí)甾酮列为禁(jìn)药，不过(guò)仍需要(yào)更(gèng)多的(de)实(shí)验(yàn)，才可以将(jiāng)蜕皮甾酮列为禁药。

　　若成为禁药，运(yùn)动员上场前就(jiù)不能(néng)吃菠菜了。

　　 除了在太空呼吸一口会怎么样，外太空呼吸是什么感觉蜕皮甾酮之外，菠菜中的 omega-3 脂肪酸和叶酸也(yě)可以帮(bāng)助肌(jī)肉收缩(suō)，提(tí)供力(lì)量；叶酸还(hái)能加(jiā)速血液循环。

　　菠(bō)菜中也富(fù)含镁，可调节神经与(yǔ)肌肉活动，提升运动表现。

　　 结论是，吃菠菜(cài)力量真的会变大，大力水手的(de)剧情(qíng)得到了科学的「支持(chí)」。

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