切开的(de)南瓜可以(yǐ)放(fàng)冰箱吗，南瓜切(qiè)了一半放冰箱(xiāng)能留几天可以的。

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切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能(néng)留几天

　　切开的南瓜是可以放冰(bīng)箱里面冷藏的，也可以(yǐ)冷冻，只不过在存放(fàng)之前需要先将南瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样的做法的(de)目的是为了防(fáng)止水分的流失(shī)，处理完瓜瓤之后(hòu)，只需要用保鲜袋把切好的南瓜的包好，就可以放冰箱了。

　　等后面拿出(chū)来在吃的时候，就把保鲜(xiān)膜撕掉，再切(qiè)掉南瓜切面的一(yī)层就(jiù)好了，这样也(yě)不用担心变味。

切开(kāi)的(de)南(nán)瓜放(fàng)冰箱(xiāng)可(kě)以放多久

　　南瓜(guā)如果(guǒ)放置在干燥的地方能够保存一年左(zuǒ)右的时(shí)间，如果放置在潮湿的地方，可(kě)以(yǐ)保管(guǎn)三个月左右，南瓜是水果中(zhōng)比(bǐ)较坚固的(de)食物，可以(yǐ)保存(cún)的(de)时间长。

　　南瓜很容易保存(cún)钠的摩尔质量是多少，碳酸钠的摩尔质量，完整的南瓜可以在常温下放置(zhì)1~2个月(yuè)，切开(kāi)的南瓜(guā)容易(yì)变质，最(zuì)多可以保存2~3天。

　　南(nán)瓜(guā)可以放入冰箱，但最好提高冰箱内的温度，南(nán)瓜适合在(zài)十度以上(shàng)的环境存(cún)放。

　　一(yī)般来(lái)说，冰箱冷藏室(shì)的4~6℃不适合(hé)放入南瓜，否则容易冻(dòng)伤，南(nán)瓜在冰箱里放2~3个月没问(wèn)题。

　　南瓜实际上可以在常温下储(chǔ)存很长时间，不需要特别(bié)用到冰箱，放在冰箱里保存反而会加速其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜(yán)色(sè)

　　由(yóu)于南瓜的种类(lèi)很多，因此在(zài)选择(zé)时也会有一定的差异，例(lì)如：金(jīn)黄色的南瓜颜色暗(àn)黄，条纹(wén)清晰粗重，表明是成熟的南瓜(guā)；

　　绿色的南(nán)瓜则要选择绿色的(de)发黑，表明是成熟的南瓜。

　　无论黄色还是(shì)绿色，只要是南(nán)瓜(guā)，它的棱(léng)角越深，瓜瓣就会越鼓越成(chéng)熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬，这样的钠的摩尔质量是多少，碳酸钠的摩尔质量南瓜，煮(zhǔ)熟后，吃起来(lái)又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄(huáng)色，成熟时颜色较深。

　　反之，如果颜色(sè)较浅，则证明没(méi)有成熟。

　　此外，瓜子饱满也是南瓜成熟的标(biāo)志(zhì)之一。

　　3）看外皮(pí)

　　选择南瓜时，最好选(xuǎn)择(zé)外形完整无小疙瘩的南瓜。

　　如果情况不佳，就不要购买。

　　但(dàn)乡下的南瓜(guā)，外(wài)皮(pí)上会有一些小斑点，这(zhè)是因为，当南瓜在生长(zhǎng)过(guò)程中，可能会钠的摩尔质量是多少，碳酸钠的摩尔质量被(bèi)虫子(zi)咬或刮伤时，南瓜会分泌出黏(nián)液来保护伤口，经过一(yī)段时间(jiān)，这些黏液(yè)就凝固(gù)成硬(yìng)块，表皮上也会有小斑(bān)点，但不影响食(shí)用。

　　另(lìng)外，挑南瓜和挑冬瓜是(shì)一样的，表面涂上一层白霜会更(gèng)好(hǎo)，这样的南瓜(guā)可以保存更久，而且(qiě)味道也更甜美。

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