切开的南(nán)瓜(guā)可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱(xiāng)能留几天(tiān)可以的(de)。

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切开的南(nán)瓜(guā)可(kě)以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天

　　切开的南(nán)瓜是可(kě)以放冰(bīng)箱里面(miàn)冷藏(cáng)的，也可(kě)以冷冻(dòng)，只(zhǐ)不过在存放(fàng)之前需要先(xiān)将(jiāng)南(nán)瓜里面的(de)瓜瓤个挖掉(diào)，这(zhè)样(yàng)的(de)做法的目的是为了防止(zhǐ)水分(fēn)的流(liú)失，处理完瓜瓤之后，只需要用(yòng)保鲜袋(dài)把切好的南瓜的(de)包好(hǎo)，就可以放冰(bīng)箱了。

　　等(děng)后面值勤执勤的区别，值勤跟执勤的区别: #ff0000; line-height: 24px;'>值勤执勤的区别，值勤跟执勤的区别拿出(chū)来在吃的(de)时候(hòu)，就(jiù)把(bǎ)保鲜(xiān)膜撕掉，再切(qiè)掉南瓜切面(miàn)的一层(céng)就好了，这样(yàng)也不用担心(xīn)变(biàn)味。

切开(kāi)的南瓜放冰箱可以放(fàng)多久

　　南瓜如果放置(zhì)在干(gàn)燥(zào)的地(dì)方(fāng)能够保存一年左右(yòu)的时间，如果(guǒ)放置在潮湿的地方，可以保管(guǎn)三个月左右，南瓜(guā)是水(shuǐ)果中(zhōng)比(bǐ)较坚固的食物，可以保(bǎo)存的时间长。

　　南瓜很(hěn)容易保存，完(wán)整(zhěng)的(de)南瓜可以在常温下(xià)放置1~2个月，切开的南瓜(guā)容易变质(zhì)，最多可(kě)以保存2~3天。

　　南瓜可(kě)以放入冰箱(xiāng)，但最(zuì)好提高冰(bīng)箱内的温度，南瓜适合在十度以上(shàng)的(de)环境存放(fàng)。

　　一般(bān)来说，冰箱冷藏(cáng)室(shì)的4~6℃不(bù)适合放入南瓜，否则容易冻伤，南(nán)瓜在冰箱里放(fàng)2~3个(gè)月(yuè)没问(wèn)题。

　　南(nán)瓜实际上(shàng)可以在常温下(xià)储存很(hěn)长时间，不需要特别用(yòng)到冰箱，放在冰箱里保存反而会(huì)加速其变(biàn)质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜(yán)色

　　由于南瓜的(de)种类很(hěn)多，因此在选择(zé)时(shí)也会有一定的(de)差异，例如(rú)：金黄(huáng)色的南瓜颜色暗黄，条(tiáo)纹清(qīng)晰粗重，表明是成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则(zé)要(yào)选择绿色的发黑，表(biǎo)明是(shì)成熟(shú)的南(nán)瓜。

　　无(wú)论黄色(sè)还是绿色(sè)，只要是南瓜(guā)，它的(de)棱角(jiǎo)越深(shēn)，瓜瓣就会越(yuè)鼓越(yuè)成(chéng)熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜(guā)切成小块，瓜皮(pí)很硬，这样的南瓜，煮熟后，吃起来(lái)又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般(bān)为(wèi)金黄色，成熟时颜色较深。

　　反之(zhī)，如果颜色较浅(qiǎn)，则证明没有(yǒu)成熟。

　　此外，瓜子饱满(mǎn)也是(shì)南瓜(guā)成熟的标志之(zhī)一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好选择外形(xíng)完整无小疙瘩的南瓜。

　　如(rú)果情(qíng)况不佳，就不要购买。

　　但乡下的南(nán)瓜，外(wài)皮上(shàng)会(huì)有一些小斑点，这是(shì)因(yīn)为(wèi)，当南瓜在(zài)生(shēng)长(zhǎng)过(guò)程中，可(kě)能(néng)会(huì)被虫(chóng)子咬或刮伤(shāng)时，南瓜会分(fēn)泌出(chū)黏(nián)液来保护(hù)伤口(kǒu)，经过一段时间(jiān)，这些黏液就凝固成硬块，表皮上也会有(yǒu)小斑点，但不影响食用。

　　另外，挑南(nán)瓜和挑冬(dōng)瓜是一样的，表(biǎo)面涂(tú)上一层白霜会值勤执勤的区别，值勤跟执勤的区别更好，这(zhè)样的(de)南(nán)瓜(guā)可以保存更(gèng)久，而且味道也更甜(tián)美(měi)。

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