紫菜不属(shǔ)于海(hǎi)鲜的。关于(yú)紫菜(cài)是(shì)不(bù)是海鲜以及紫菜是不是发物，海带(dài)是(shì)不是海鲜(xiān)，海(hǎi)带(dài)紫菜是不(bù)是海鲜，紫菜是不(bù)是海鲜类，紫菜是(shì)不是海鲜类的食物等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

紫(zǐ)菜是不(bù)是(shì)海鲜

　　是紫菜不(bù)属(shǔ)于(yú)海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶属于红藻(zǎo)门（Rhodophyta），原红藻纲(gāng)（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科(kē)（Bangiaceae），是一类生长(zhǎng)在潮间带(dài)的海藻，其(qí)分(fēn)布范围涵盖了(le)寒带、温带、亚热带(dài)和热带海域。

　　紫菜是世(shì)界上产值最高的栽培海藻，在中国、日本和韩(hán)国被大规(guī)模栽培(péi)。

　　紫菜是我国海洋农业和出口创汇的主导品种之一。

　　2016年(nián)我国紫菜产量约13.53万吨，产值超过100亿(yì)元。

　　干紫(zǐ)菜中粗(cū)蛋(dàn)白含量达30%~50%，富含膳食纤维、多种维生素及钙、钾、镁等微量元素，还含藻类特有的藻(zǎo)胆(dǎn)蛋白，女生体香在哪个部位最浓，体香被异性闻到暗示什么具有很高的营养价值，是一种不可多得的海洋(yáng)食材，也(yě)是我国东(dōng)南(nán)沿(yán)海农村(cūn)经济的支柱产(女生体香在哪个部位最浓，体香被异性闻到暗示什么chǎn)品。

形态特征

　　真紫菜亚属藻体(tǐ)的(de)细胞层数为1层(céng)，且单个细(xì)胞含1个星状色(sè)素(sù)体，中国的紫菜属物种都属于该亚属。

　　藻类(lèi)学家曾呈奎等根据(jù)藻体边缘细胞的特征，将真紫(zǐ)菜亚属(shǔ)分为3组:

　　（1）全缘(yuán)紫菜组(zǔ)，叶片边缘平滑，边缘细胞形态与其(qí)他营养(yǎng)细胞无区别；

　　（2）刺(cì)缘紫菜组，叶片(piàn)边(biān)缘(yuán)具明显的刺突，后者由1个或(huò)几(jǐ)个(gè)细(xì)胞形成；

　　（3）边(biān)缘紫菜组，叶片边缘由(yóu)几排退化细胞所组成。

主要价(jià)值

　　紫菜营养(yǎng)丰(fēng)富、味道(dào)鲜美(měi)，富含蛋白质、无机化合物、不饱和(hé)脂肪酸、维生素和矿物质，其中(zhōng)蛋白质的成分高(gāo)达25%~50%，所(suǒ)以在食品和医药领域具有(yǒu)广阔的前景。

　　紫菜多糖和藻胆蛋(dàn)白(bái)具有抗衰老、抗(kàng)凝血和降血脂作用。

　　紫菜具有较强的吸(xī)收氮磷(lín)和固定(dìng)碳的能力，其(qí)栽培(péi)对浅海富营养(yǎng)化的修复和(hé)改(gǎi)善也有重要作用。

分(fēn)布(bù)情况

　　紫菜属物种虽然在寒带、温带(dài)、亚(yà)热带和热带海域均有分布，但亚热带(dài)至温带海域的(de)物种多样(yàng)性丰富。

　　紫菜(cài)在中国的(de)地理分布也遵循这个(gè)规律(lǜ)，主要分布(bù)在黄渤(bó)海(hǎi)到东南(nán)沿海(hǎi)的潮间带，另外，也(yě)有少数紫(zǐ)菜物种分布在台(tái)湾和(hé)海南(nán)岛沿海，且它们的分(fēn)布具有区(qū)域性特征。

　　在黄渤海(hǎi)自然(rán)分布的(de)紫菜物(wù)种主要是条斑紫菜、甘紫菜和(hé)半(bàn)叶紫菜(cài)，在东南沿海主要是坛紫菜(cài)、皱紫(zǐ)菜和长紫菜等。

　　另外，圆(yuán)紫菜在中国沿海分布较(jiào)广(guǎng)，从南到北均有其(qí)生长，是一个广温性种类。

　　以自然(rán)类群和生境环境(jìng)为基础，在中国形成了长(zhǎng)江(jiāng)以北的条斑紫菜和长江以南的坛紫菜2大栽培区域。

　　坛紫菜(cài)是(shì)我(wǒ)国独有的(de)暖(nuǎn)温带紫菜栽(zāi)培品种，产量约占全国紫菜总产量的75%左(zuǒ)右(yòu)，栽培区(qū)主要分(fēn)布在(zài)福建、浙江、广东(dōng)沿海(hǎi)，近年来随(suí)着坛紫菜价格的(de)攀升(shēng)以及养殖(zhí)技术的(de)提高，养(yǎng)殖范围(wéi)逐(zhú)渐北移到江(jiāng)苏南通和连云港。

　　条斑(bān)紫菜(cài)养(yǎng)殖(zhí)主要集(jí)中(zhōng)在(zài)江苏和(hé)山东(dōng)，产(chǎn)量和出口量占全国条斑紫(zǐ)菜行业95%以上。

紫(zǐ)菜是(shì)海鲜吗

　　紫菜不属于海(hǎi)鲜类食物，其(qí)属(shǔ)于海产品，紫(zǐ)菜中含有丰富的蛋白质(zhì)、维(wéi)生素、碳水化合(hé)物、矿物质以及不饱和脂(zhī)肪(fáng)酸(suān)，其可以起到延缓(huǎn)衰老、预防(fáng)甲状腺(xiàn)疾(jí)病、抗凝血以(yǐ)及降低血脂等作用。

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