新(xīn)鲜海蜇皮存放方(fāng)本番什么意思 日语里本番什么意思法视频？盐水明矾保存：把(bǎ)海蜇(zhē)放(fàng)在盐和明矾化开的水中浸泡，泡(pào)好后(hòu)装入到(dào)可(kě)以密封的坛子(zi)中(zhōng)，可保存半年左右时间的。关于(yú)新鲜海蜇皮存(cún)放方法视(shì)频(pín)以及新鲜海蜇皮(pí)存(cún)放方法视频，新(xīn)鲜海蜇皮存放(fàng)方法图片，新鲜海蜇皮(pí)怎么保存，鲜海蜇皮冷藏(cáng)保存，海蜇皮怎(zěn)么(me)保鲜(xiān)等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

海蜇皮是不是水母

　　是(shì)的，海蜇皮是(shì)水母的。

　　海蜇(zhē)皮是海(hǎi)蜇的制成品。海蜇是一种大型食用水母，早在一千六百(bǎi)多年前的晋代就已经(jīng)开始食用。

　　我国从辽东(dōng)半岛(dǎo)直至(zhì)广(guǎng)东沿海均(jūn)有分布，海(hǎi)蜇是我(wǒ)国沿海渔业的重要捕捞对象。

　　而水(shuǐ)母的(de)这层皮，就是(shì)我们(men)常吃(chī)的海(hǎi)蜇皮了(le)。并(bìng)非(fēi)是所有(yǒu)水(shuǐ)母都可以吃，在我国的东南沿海，水(shuǐ)母就(jiù)被称为(wèi)“海(hǎi)蜇”。

新鲜海蜇(zhē)皮存放方(fāng)法(fǎ)视频

　　1、盐水明矾保存：把(bǎ)海蜇放(fàng)在盐和明矾(fán)化开的水中浸泡(pào)，泡好后装入到(dào)可以密封(fēng)的坛子中(zhōng)，可保(bǎo)存半(bàn)年左(zuǒ)右时间。

　　2、直接用盐(yán)保存：海蜇(zhē)皮(pí)不能沾上淡(dàn)水和(hé)其他污染物，直(zhí)接(jiē)放在盐中(zhōng)来(lái)回滚(gǔn)动，让它的表面被盐(yán)包起来(lái)，把沾(zhān)好盐的海蜇(zhē)头放在可以密封的罐子中，放在阴凉处，可保(bǎo)存(cún)半年(nián)到(dào)一年(nián)左(zuǒ)右。

　　3、在选购海蜇(zhē)皮时注意看外观色泽(zé)，优选呈(chéng)白(bái)色或黄色的(de)，避免选(xuǎn)择(zé)有红衣(yī)、红斑、泥(ní)沙的次(cì)货还(hái)要闻一下是(shì)否带腥臭味(wèi)，用手揉一下皮质，选择(zé)质地(dì)坚(jiān)韧的。

海蜇(zhē)的保存方法(fǎ)_鲜海(hǎi)蜇(zhē)怎么保存

　　　　海蜇(zhē)作(zuò)为(wèi)一种食物在我们国家的历史非(fēi)常(cháng)悠久，现在，海蜇已(yǐ)经成为(wèi)了一种很常见的食(shí)物。

　　而对(duì)于海蜇的保(bǎo)存有(yǒu)一些小的技巧，下(xià)面就来(lái)介绍有关海蜇保存的一些 方法 ，希望能对朋友们(men)有所帮助。

　　　　海蜇的保存(cún)方法(fǎ)

　　 　　方法一：用(yòng)盐水、明矾浸泡海蜇。

　　按500克海蜇、50克盐、5克(kè)明矾(fán)的(de)比例，将盐及明矾用温开水化开，晾(liàng)凉后倒(dào)入坛子中，再把海蜇故(gù)人，浸好密封，可保(bǎo)存很长(zhǎng)时间。

　　 　　方(fāng)法二：从市场(chǎng)上买来的(de)海蛰，不要让(ràng)它沾(zhān)上淡水或(huò)污物，要用(yòng)盐一层一(yī)层地将它胞起来(lái)，存放在干净小(xiǎo)口的(de)坛子或罐(guàn)子里，上面一层要(yào)多放(fàng)些(xiē)盐，密封好(hǎo)即可。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体皮肤薄嫩处最易蜇伤，一般(bān)可在数分钟出现(xiàn)触电样刺痛(tòng)感，数小时后伤区逐渐出现(xiàn)触电样刺痛感，数小时后伤区逐渐出现(xiàn)线状排列的有红斑的(de)血(xuè)疹(zhěn)，痒而灼痛，轻者(zhě)可在20天左右自愈(yù)。

　　敏感性(xìng)强本番什么意思 日语里本番什么意思的(de)患者局部可出现红斑 水肿(zhǒng)、 风团、 水泡、 瘀斑，甚至表皮坏死。

　　患者全身表(biǎo)现可(kě)有烦躁(zào)不安、发冷、腹痛、腹(fù)泻、精神不振及胸闷气短(duǎn)。

　　重者多 咳喘发作，吐白色或(huò)粉红色泡(pào)沫痰，并(bìng)伴(bàn)有(yǒu)脉数无(wú)力、皮肤青紫及血(xuè)压下降(jiàng)等过敏性(xìng)休克征象。

　　若抢(qiǎng)救(jiù)不及时，这类蜇伤病人可在(zài)短时间内死(sǐ)亡。

　　 　　预(yù)防(fáng)蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇伤(shāng)最重(zhòng)要之处在于避免与海蜇接(jiē)触(chù)，尤其是作业(yè)渔民要做好个人(rén)防护，切勿麻痹大意。

　　捕捞时尽量用工具而不直(zhí)接接触海蜇须，有特异(yì)敏感(gǎn)体质的人应禁止下海(hǎi)作业。

　　海滨旅游地在海(hǎi)蜇汛期应设浮标栏网，并在(zài)海边建立醒目宣传(chuán)警戒标志，并配(pèi)合防(fáng)伤害的(de)科普 教育(yù) 宣传(chuán)广(guǎng)播，以提高游人自我防护的知识和(hé)能(néng)力。

　　下(xià)海 游泳 或(huò)在海中(zhōng)乘船者若发(fā)现海蜇千万不可(kě)碰触，更(gèng)不(bù)能捕(bǔ)捞(lāo)，因在海上(shàng)一(yī)旦发生意(yì)外，更不易抢(qiǎng)救。

　　一旦被海蜇蜇(zhē)伤(shāng)，伤(shāng)者切不可(kě)惊慌，只要(yào)及(jí)时到医院诊治，一般都能(néng)较(jiào)快好(hǎo)转和痊愈。

　　反之(zhī)，如果被(bèi)蜇(zhē)伤者举(jǔ)措失当或(huò)大意麻(má)痹(bì)，则(zé)易(yì)出(chū)现溺水(shuǐ)、跌伤(shāng)或因(yīn)救(jiù)治不及时而发生危(wēi)险和加重病情。

　　 　　医(yī)务人(rén)员提(tí)醒(xǐng)：千万不(bù)要(yào)抓(zhuā)捕、触碰海水中漂着的(de)海(hǎi)蜇。

　　一(yī)旦被海蜇(zhē)蜇伤(shāng)，不(bù)要用淡(dàn)水冲洗，因(yīn)淡水可促使刺(cì)胞释放毒液，应(yīng)尽快(kuài)用毛巾、衣服、泥沙擦去(qù)黏附在皮肤(fū)上的触手或毒(dú)液(yè)，可用(yòng)碳酸氢钠(nà)(小苏打)或明矾清洗伤处。

　　若损(sǔn)伤面积大，全身反应(yīng)严重(zhòng)者，要及时去医院治疗。

　　 　　海蜇的食用方法

　　 　　凉拌海蜇(zhē)皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘(gān)蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮(pí)放凉水中泡一下，洗净(jìng)，切条

　　 　　(2)紫甘(gān)蓝，黄瓜分(fēn)别切(qiè)丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香油，适量盐兑成(chéng)调味汁

　　 　　(4)所(suǒ)有材料拌匀(yún)，放冰箱冷(lěng)藏后(hòu)食(shí)用

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜1根、盐(yán)适量、醋适量、糖适量、麻酱(jiàng)适量、香(xiāng)菜适量、蒜适量

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)超市购买(mǎi)海蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄过后泡(pào)在凉水里(lǐ)备用

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用(yòng)刀切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞出放在黄瓜丝上面，将蒜切成碎末放在海蜇丝上面

　　 　　(6)香菜切成(c本番什么意思 日语里本番什么意思héng)碎末，放在海蜇丝上(shàng)面，将麻酱(jiàng)放入适量的盐，用水拌好，倒在香菜上(shàng)面(miàn)，放(fàng)糖和醋搅匀即可。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原料：海蜇(zhē)皮(pí)4两(约160克)，鸡肉(ròu)6两(约240克)，蒜头(tóu)2粒，芫荽(suī)少许，油1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮用水浸(jìn)2天(每天要(yào)换水2至3次(cì))，切丝，放入(rù)热水中烫(tàng)一烫，取(qǔ)出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉(ròu)切丝(sī)，加入腌料拌匀，腌20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂;芫荽(suī)洗净沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙(shi)，爆香蒜肉，鸡丝回镬，拌(bàn)匀(yún)芡汁料埋芡，迅(xùn)速炒拌，加入芫荽、海蜇，兜匀上碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜(guā)

　　 　　原料(liào)：速冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝卜(bo) 300克、瘦(shòu)肉(ròu) 225克、姜 2片(piàn)、盐 适(shì)量

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇洗干(gàn)净，氽(tǔn)烫(tàng)后再冲洗(xǐ)干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干(gàn)净，切厚(hòu)块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗(xǐ)干(gàn)净切块(kuài)。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽(tǔn)烫(tàng)后再冲洗干(gàn)净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下海蜇(zhē)、冬(dōng)瓜(guā)、胡萝(luó)卜、瘦(shòu)肉(ròu)、姜片，煲滚(gǔn)后以慢火煲2小时，下盐(yán)调(diào)味即成(chéng)。

　　 　　锦绣海(hǎi)蜇(zhē)丝

　　 　　原(yuán)料：海蜇丝300克(kè)，青椒5克，红椒5克，鸡肉50克 、盐3克，味精2克，鸡(jī)精2克(kè)，米醋(cù)5克，香油(yóu)8克(kè)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲洗去泥沙和(hé)盐(yán)分(fēn)，切(qiè)丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水(shuǐ)备用;鸡肉煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡肉丝一同放入盆中，加盐、味精、鸡精、香油、米醋拌(bàn)匀，装盘即可。

　　 　　捞汁海蜇(zhē)皮

　　 　　原料：海蜇皮、紫皮洋葱(cōng)、黑木(mù)耳(ěr)、捞汁

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)将海蜇(zhē)皮、紫皮洋葱切成适量大小(xiǎo)，与黑(hēi)木(mù)耳一起整齐摆(bǎi)在汤碗内，加入捞汁，将菜品(pǐn)完全(quán)浸泡即可。

　　 　　(2)可(kě)以适量(liàng)加入(rù)鲜(xiān)柠(níng)檬片(piàn)、芝麻、香(xiāng)菜碎、泰椒圈来补充口味。

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