生(shēng)菜怎(zěn)样挑(tiāo)是甜的(de)仍是(shì)咸的呢？按叶子(zi)的成长状况：按叶(yè)子(zi)的成(chéng)长(zhǎng)状况区别，有散叶生(shēng)菜(cài)和结球(qiú)生(shēng)菜两种，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水(shuǐ)分(fēn)多，比较合适生吃(chī)，而散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴(bàn)碟或炒(chǎo)吃的(de)。关于生菜怎样(yàng)挑是甜(tián)的仍(réng)是咸的呢(ne)以(yǐ)及生(shēng)菜怎(zěn)样(yàng)挑是甜的仍是咸的呢，生菜怎样(yàng)挑是甜的仍(réng)是咸的好，生菜(cài)怎样挑(tiāo)是甜的(de)仍是咸的好吃(c钱塘自古繁华钱塘指的是哪个城市，钱塘指的是哪个城市的别称hī)，生菜(cài)怎样选(xuǎn)甜的，甜菜为(wèi)什么是咸(xián)的(de)等问题，农商(shāng)网将钱塘自古繁华钱塘指的是哪个城市，钱塘指的是哪个城市的别称(jiāng)为你收拾以下的日子常识：

生菜能够生吃吗

　　生菜(cài)是能够生(shēng)吃的。

　　生菜是日常日(rì)子中常见的蔬菜(cài)，能够(gòu)生吃(chī)，亦可(kě)炒熟或做汤食用(yòng)，

　　生吃生菜有优点(diǎn)也有害处，生吃生菜(cài)能(néng)够进步养分(fēn)利用率(lǜ)，也能够保存生菜的(de)杰出口感，可是也(yě)或(h钱塘自古繁华钱塘指的是哪个城市，钱塘指的是哪个城市的别称uò)许(xǔ)引发急性胃肠炎、寄生虫病等。

生菜(cài)怎样挑是甜的(de)仍是(shì)咸的呢

　　1、按叶子的成长(zhǎng)状况：按(àn)叶子的成长状况区别，有散(sàn)叶生菜和结球生(shēng)菜两种，一(yī)般(bān)来(lái)说(shuō)，结球生菜呈浅(qiǎn)绿色，水分多，比较合适(shì)生吃(chī)，而散(sàn)叶生菜一般用作(zuò)菜肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优质的(de)生菜(cài)应该是(shì)叶片肥(féi)厚(hòu)，叶绿，梗白，叶(yè)质新鲜，无蔫(niān)叶、干叶，无虫灾，无病斑，巨细适中的(de)。

　　3、闻味：生菜(cài)或许会(huì)有农药、化肥的残留(liú)，在(zài)挑选时应(yīng)该闻(wén)一下，防止有这类化学物质。

挑选生菜(cài)的好办法 有什么挑选生菜的技巧

　　1、依(yī)据叶片巨细(xì)挑选(xuǎn)，挑选(xuǎn)生菜时应该首(shǒu)选叶片较大(dà)的生(shēng)菜，由于这样的生(shēng)菜成长进程愈加(jiā)健康，食用价值(zhí)较高。

　　 2、依据叶片形状挑(tiāo)选(xuǎn)，在(zài)保证叶(yè)片较大的情况下(xià)，咱们应该尽量挑选那些叶子坚硬、丰满的生菜，留意(yì)调查叶片(piàn)的厚度(dù)，应挑选叶(yè)片较厚的。

　　 3、依据(jù)色彩挑选(xuǎn)，新鲜采摘的生菜叶片(piàn)色彩为翠绿色，看起(qǐ)来(lái)十分新鲜，而寄存一段时间后，生菜的色彩就会(huì)变(biàn)成青黄(huáng)色，所以(yǐ)在选(xuǎn)购生菜时应该挑(tiāo)选色彩为翠绿色(sè)的生菜。

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