三(sān)眼蟹为什(shén)么有三个眼，三眼蟹为什(shén)么(me)有三个眼睛螃蟹(xiè)是我们生活中(zhōng)比(bǐ)较常见(jiàn)的海鲜种类(lèi)，螃蟹的种类(lèi)有很多(duō)，做法也有很多(duō)，深受大众的喜爱，味(wèi)道十分可口，那么三只(zhǐ)眼睛的螃蟹是怎(zěn)么回事呢(ne)的。

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三眼蟹为什么有(yǒu)三(sān)个眼，三眼蟹(xiè)为什么有三个眼(yǎn)睛

三眼蟹(xiè)为什么(me)有三个眼(yǎn)

　　三眼蟹又被称作红星梭子蟹、三点(diǎn)蟹、枪蟹以(yǐ)及水(shuǐ)蟹等(děng)，一般红星梭子(zi)蟹(xiè)头(tóu)胸甲呈(chéng)梭形，稍隆起，表面有(yǒu)3个显(xiǎn)著的疣(yóu)状隆(lóng)起，看起来感觉像(xiàng)是眼睛，螯(áo)足发(fā)达，长节呈棱柱(zhù)形，内缘具钝齿，属于暖水性底层蟹类，味甘性寒，其中含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素、脂肪以及多种矿物质化合物(wù)，营养价值以(yǐ)及食用价值比较高。

　　 三眼蟹并不是说(shuō)它有三个眼(yǎn)睛，而是说(shuō)它表面有(yǒu)3个显(xiǎn)著的(嗤笑的意思de)隆起部位，看起来就像是眼(yǎn)睛(jīng)，但(dàn)并不是真(zhēn)正的眼睛。

三眼蟹死了(le)还能(néng)吃吗

　　根据(jù)实际情况(kuàng)而定。

　　一般情(qíng)况下三(sān)眼蟹这种(zhǒng)海(hǎi)产品(pǐn)，都是(shì)建议吃新鲜的比较好，因(yīn)为三眼蟹属于一种高蛋白、高脂肪的食物，死亡之(zhī)后(hòu)很容易滋生细菌(jūn)以及微生物，食用之(zhī)后容易(yì)加(jiā)重人体的胃(wèi)肠道蠕动，导(dǎo)致人体出现腹痛(tòng)、腹泻以及便溏等不适(shì)症状发生，对人(rén)体(tǐ)的健康造成威胁。

　　 所以死亡之后的三眼蟹一般是不建议吃的(de)，尤其是(shì)死的时间比(bǐ)较长(zhǎng)的，但要(yào)是才死的三眼(yǎn)蟹，那么(me)还是可以适当进行食用的。

三(sān)眼蟹和梭子蟹一(yī)样(yàng)吗

　　没(méi)有(yǒu)什么区别(bié)。

　　三眼蟹又称三点(diǎn)蟹、红星梭子蟹、梭子蟹、枪(qiāng)蟹、海虫、水蟹、门蟹、盖鱼、童蟹等，和梭(suō)子蟹指(zhǐ)的是同一(yī)种蟹(xiè)，肉(ròu)质细嫩(nèn)，其中含有丰富的蛋白质(zhì)、维生素、脂肪、磷(lín)脂、纤(xiān)维(wéi)素(sù)以(yǐ)及(jí)钙、铁、磷等(děng)成(chéng)分物(wù)质，营养(yǎng)价值以及(jí)食用价值(zhí)比较高，深受人(rén)们的喜爱欢迎，所(suǒ)以说三眼蟹(xiè)和(hé)梭子蟹其(qí)实是一(yī)种蟹(xiè)，深受人们的(de)喜爱和欢迎(yíng)。

三眼蟹死了(le)多久不能吃

　　超过(guò)6-8小时(shí)就不建议再吃。

　　三眼蟹是一种很容易滋生细菌以及微生物(wù)的海产品，尤其是死亡(wáng)之后，其中的蛋(dàn)白质、脂肪以及维生素(sù)等成分物质(zhì)，就(jiù)很容易被细菌以及微生物侵害，从而导致其变质，食用之后对人体的(de)健(jiàn)康造成威胁，一般三眼蟹死了6-8小(xiǎo)时(shí)之后就不建议再进行食用嗤笑的意思了(le)。

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