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豌豆能够(gòu)生吃吗

　　豌豆(dòu)是能够生吃的。

　　一般情况(kuàng)下，生豌(wān)豆能吃。具体分析如下：

　　生豌(wān)豆(dòu)一般不含(hán)有(yǒu)有毒物质，一般不会(huì)对人体发生晦(huì)气影响，并且生豌(wān)豆中(zhōng)含有多种(zhǒng)人体必需的营养物质，比方(fāng)植物蛋白(bái)、维(wéi)生(shēng)素C、维(wéi)生素A、维生素E、维生素(sù)B5、胡萝卜素(sù)、膳(shàn)食(shí)纤维、叶酸(suān)、铁、钙、镁(měi)、锌、钠等(děng)，

　　适量吃生豌豆(dòu)不只(zhǐ)能够加速体(tǐ)内推陈(chén)出新(xīn)，促进(jìn)胃肠道活(huó)动，起到(dào)益中气、止(zhǐ)泻痢(lì)、消痈肿、利小便(biàn)等效(xiào)果，还有助于弥补维(wéi)生素、矿物质(zhì)等，

　　进步机体(tǐ)的免(miǎn)疫力，增强体质，所以一般来说，生豌豆能(néng)吃。

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　　1、生品直接速冻法。

　　能够(gòu)用保(bǎo)鲜袋装好新鲜豌豆粒,直接进(jìn)入冰(bīng)箱冷冻室冷冻。

　　能保存半年。

　　2、熟品直(zhí)接速冻(dòng)法。

　　先将(jiāng)豌豆(dòu)在开水中焯(chāo)水3~ 5分钟,捞起凉冷,装入(rù)保鲜(xiān)袋,直接放进冰箱冷冻室冷冻。

　　在零下10°C时(shí)能(néng)保(bǎo)存半年至一年。

　　3、灌筒天然贮存法。

　　将豌(wān)豆焯水后,用凉开水加食盐(yán)制成(chéng)饱和溶液,用(yòng)灌(guàn)筒瓶或罐子盛到容器的(de)十分之七处,倒(dào)入食用植(zhí)物油封面,阻隔空气,封面油(yóu)层坚持一到二厘(lí)速溶黑咖啡粉是纯咖啡吗，黑咖啡配料表写着速溶咖啡粉米深,在常(cháng)温下寄存。

　　此法(fǎ)能保存(cún)三至四个月。

嫩豌豆荚怎样保存 嫩(nèn)豌(wān)豆荚保存的办法

　　1、刚从树上摘下(xià)来的那(nà)种(zhǒng)豌(wān)豆(dòu)，直接装(zhuāng)在(zài)塑速溶黑咖啡粉是纯咖啡吗，黑咖啡配料表写着速溶咖啡粉料(liào)袋里就(jiù)行。

　　 2、从(cóng)瓢瓤里剥好的(de)，仍然还带(dài)壳的那类豌豆，不要一次全揉捏放在同一个容器里(lǐ)收纳，最好重量分隔(gé)装，然后用保鲜膜把这(zhè)些容器(qì)包裹(guǒ)好，再放(fàng)进(jìn)冰箱里边保存起来就好(hǎo)。

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　　 3、放(fàng)入(rù)豌(wān)豆中(zhōng)火煮，不要盖锅盖水开后比及能闻到很(hěn)明显的豌(wān)豆味的时分捞出(chū)放盆(pén)子里冷却。

　　等豆子(zi)彻(chè)底冷却后放冰箱(xiāng)冷冻层，隔两小时搅动一下(xià)，避免粘在(zài)一同。

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