怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃(chī)点呢？看：从外皮颜色上(shàng)来说，金(jīn)黄(huáng)色(sè)的南瓜(guā)，颜(yán)色越深黄(huáng)，条纹越(yuè)清楚粗重越成熟；棱(léng)越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)的(de)。关于怎么(me)挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢以及怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)，如何挑南(nán)瓜比较甜，如何挑选甜的南瓜(guā)，怎么(me)选南(nán)瓜(guā)好吃又甜，南瓜(guā)怎么选才甜等(děng)问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的(de)生活(huó)知识：

南(nán)瓜可(kě)以(yǐ)生吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中(zhōng)含有丰富(fù)的胡萝卜(bo)素、维(wéi)生素、矿物质、氨基(jī)酸及果胶等营养物质(zhì)，

　　生吃(chī)南瓜可(kě)以较(jiào)好的保存(cún)其营养(yǎng)价值(zhí)，但建议控制摄(shè)入量(liàng)，以免造成胃肠道不适(shì)，日常适(shì)量生吃南瓜(guā)，对于(yú)改善皮(pí)肤状态、缓解(jiě)便秘发生(shēng)等有一定的辅助作用。

怎么挑(tiāo)个甜南瓜(guā)吃好吃点呢(ne)

　　1、看：从外皮颜色上(shàng)来说，金黄色(sè)的南(nán)瓜，颜色(sè)越深黄(huáng)，条纹越(yuè)清楚粗重(zhòng)越(yuè)成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好。

　　而若是买已切开(kāi)的，则要挑果肉的橘黄颜色越(yuè)鲜浓(nóng)，胡萝卜素(sù)含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种(zhǒng)清香气味，而(ér)没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南(nán)瓜，挑(tiāo)选的时候，选沉重的(de)那一个。

　　较沉的南瓜(guā)，成熟度(dù)更好。

　　4、拍：将南(nán)瓜托(tuō)在手上(shàng)，用另一只(zhǐ)手去拍，如果(guǒ)声音(yīn)发闷(mèn)，感觉南瓜的内部结(盱眙的邮编号码是多少啊盱眙的邮编号码是多少啊an>jié)构非(fēi)常(cháng)紧(jǐn)实，就(jiù)证明南瓜的成熟(shú)度比较高。

南瓜怎么挑选又糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜(guā)的颜色。

　　不同(tóng)的品种，南瓜的颜色(sè)是不一(yī)样的。

　　市(shì)场上常卖的两(liǎng)个(gè)品种，一个是蜜本南瓜，要(yào)面甜的就要(yào)挑选(xuǎn)颜色橙色的(de)，成熟的好，口感就好;还(hái)有一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找(zhǎo)颜色深绿的、所以，什么样的南瓜又面(miàn)又甜，首先看颜色准没错(cuò)。

　　2、观察(chá)南瓜外形。

　　可(kě)以(yǐ)通过(guò)看(kàn)南瓜的形(xíng)状看出(chū)来(lái)，有(yǒu)的南瓜是(shì)圆的，带有(yǒu)条纹的；有的是长的，带有斑纹(wén)线(xiàn)的。

　　不管什(shén)么(me)形状的(de)南瓜，在(zài)挑选的时候，要(yào)找形状完整的，有凸(tū)起或斑(bān)点的不影(yǐng)响口(kǒu)感，这(zhè)是南瓜抵制虫害，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要找(zhǎo)老南瓜，用手掐南瓜(guā)外(wài)皮，如果(guǒ)比较坚硬，那就(jiù)是老(lǎo)南瓜(guā)；如果(guǒ)一掐就(jiù)破，那就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南(nán)瓜时，可(kě)将南瓜托起(qǐ)，一只手去(qù)轻轻的拍打，辨别一(yī)下南瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反之，成熟(shú)度(dù)就(jiù)没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好(hǎo)，口(kǒu)感就是又糯又(yòu)甜，这个在(zài)切开南(nán)瓜的(de)一瞬间(jiān)也能判断出(chū)来。

　　成熟(shú)好的南瓜，瓜瓤比(bǐ)较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这(zhè)样的南瓜吃起(qǐ)来既面又糯还(hái)甜(tián)；瓜(guā)瓤颜色较浅的，成熟度不够，口感也(yě)要略差一些(xiē)。

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