怎样样(yàng)挑榴莲(lián)才甜(tián)呢(ne)？看形状，选择(zé)“母榴(liú)莲(lián)”的。关于怎样样(yàng)挑(tiāo)榴莲(lián)才甜呢以及怎样样(yàng)挑榴莲(lián)才甜呢，怎样样(yàng)挑榴莲才头发剪了后悔了大概多久能长回来，3天头发长10厘米秘诀甜一点，怎样挑甜的(de)榴莲，怎样挑的榴莲又好吃又(yòu)甜，榴莲怎样选才甜等问题(tí)，农商(shāng)网将为你(nǐ)收拾(shí)以下的日子常识：

榴莲是热性(xìng)仍是凉性

　　榴(liú)莲是热性(xìng)的。

　　榴莲(lián)归于性(xìng)热的生果。榴莲自身归于热带生(shēng)果，性热(rè)味甘(gān)，且糖分含量(liàng)较高，多吃简单上火。

　　榴莲的养分价值比(bǐ)较高，榴莲中含有较为丰厚的膳食纤维、蛋(dàn)白质和(hé)维(wéi)生素等，有必定的促进胃肠活动、缓解(jiě)便秘(mì)的效果，

　　其间还含有较(jiào)为丰厚的脂肪、多种(zhǒng)矿物质等，具(jù)有弥补人体(tǐ)养分的(de)效果。适量的食用榴莲还能够影响胃液和(hé)唾液排泄，具有开胃、促进胃口的成效;还有必定(dìng)的(de)散寒成效，能够(gòu)在必定程度上缓(huǎn)解痛经等症状。

怎(zěn)样样挑榴(liú)莲才甜呢

　　1、看形状，选择“母榴莲”。

　　一般(bān)在(zài)行的买家在购买榴莲时(shí)会(huì)选择“母榴(liú)莲(lián)”，其(qí)通体(tǐ)比较匀称、丰满，乃至榴(liú)莲外表会(huì)呈(chéng)现(xiàn)许多鼓包(bāo)，并且底部是平的，这(zhè)样的榴莲它(tā)外皮薄(báo)，果肉(ròu)多，并且(qiě)滋味甜美，这(zhè)是因为(wèi)它外壳里边包(bāo)裹着厚厚的果肉，果肉紧紧与(yǔ)壳紧紧的(de)贴(tiē)合(hé)，所以其外表看上去比较圆(yuán)润(rùn)。

　　而那些形状较长、比(bǐ)较小的榴莲(lián)便(biàn)是咱(zán)们所(suǒ)说的“公(gōng)榴莲(lián)”，其果肉(ròu)较小，皮就(jiù)会厚一些，并(bìng)且“公榴莲(lián)”的(de)口感也不(bù)如“母榴莲”。

　　2、看榴莲(lián)的外(wài)壳。

　　在购买榴(liú)莲时，首先要(yào)调查榴莲(lián)外壳的色彩(cǎi)，假如是青(qīng)色(sè)的话(huà)，阐明榴(liú)莲并没有熟透(tòu)，假如榴(liú)莲(lián)的色彩呈黄褐色(sè)的话，代表熟过(guò)头了(le)，这两种(zhǒng)色彩的榴(liú)莲都不要购买，因为其口(kǒu)感都欠安。

　　榴莲壳色(sè)彩为黄中带青(qīng)为佳，并且在榴莲底部有(yǒu)轻轻裂口(kǒu)的最好，可是也不(bù)要彻底裂开，悉数(shù)裂开(kāi)不仅是熟过头(tóu)口(kǒu)感欠好，并且(qiě)果肉很(hěn)简单遭(zāo)到(dào)污染(rǎn)。

　　也能(néng)够经过(guò)捏榴(liú)莲(lián)外壳上的刺来判别榴莲头发剪了后悔了大概多久能长回来，3天头发长10厘米秘诀的口感，假如(rú)捏榴莲外壳上(shàng)相邻的两根刺，能(néng)捏得动，代表(biǎo)其老练度高，能够购买，假如刺又尖(jiān)又长、还不(bù)简单捏(niē)得(dé)动，阐明榴莲的果肉少皮厚，还有没熟透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购买(mǎi)榴莲时，拿(ná)起一(yī)个轻轻(qīng)裂开的(de)榴莲，细心闻一下，假如闻到一丝生(shēng)味，代表此榴(liú)莲(lián)还没有熟(shú)透(tòu)，假如(rú)闻着有(yǒu)酒味，阐明这(zhè)个榴莲老练(liàn)过头(tóu)了，此榴(liú)莲不(bù)光滋味欠好，在口感上(shàng)还会稍微发苦(kǔ)。

　　闻到只要甜(tián)美味(wèi)的话(huà)，就阐明这个(gè)榴莲的老(lǎo)练度是刚刚好，能够定(dìng)心购买。

　　其(qí)实榴莲的口感和滋味仍是由其种类(lèi)决议的，像(xiàng)猫山(shān)王榴莲、苏丹王榴莲(lián)、金凤(fèng)榴莲等都是榴莲中的尖端，而咱们常(cháng)吃的榴莲(lián)是(shì)泰国金枕头榴莲，它只能算(suàn)是榴莲中入门等(děng)级，因为其产量大、口感清淡、价格适(shì)中简单(dān)被老百(bǎi)姓承受。

怎样选择榴莲又香又甜(tián)

　　这(zhè)样选择(zé)榴莲(lián)又香又甜：

　　1、闻气(qì)味

　　好(hǎo)的榴莲是有(yǒu)香味(wèi)的，一种浓郁(yù)又(yòu)不腻(nì)的滋味(wèi)，就(jiù)好像是榴莲味的牛(niú)奶，醇醇(chún)的(de)感(gǎn)觉。

　　你也能够依(yī)据的榴莲的(de)气味判别它是不是(shì)熟了、有没(méi)有坏。

　　因(yīn)为(wèi)不老练(liàn)的榴莲(lián)是有(yǒu)一股青、涩的滋(zī)味(wèi)的(de)，便是刚刚修(xiū)剪过的(de)青草的滋味，而坏了的榴莲呢，就会有很(hěn)浓的(de)酒精味。

　　2、看(kàn)巨(jù)细色彩

　　经过辨识果实的(de)巨细和外(wài)观色彩，也能够辨识(shí)榴莲的老(lǎo)练度(dù)，就像(xiàng)挑(ti头发剪了后悔了大概多久能长回来，3天头发长10厘米秘诀āo)西(xī)瓜(guā)相同。

　　一般来说体型比较大的榴莲老练度会好一些，从外(wài)壳色彩(cǎi)看，一般老练的好榴莲呈较(jiào)通(tōng)透(tòu)的黄色，假如青色比较多则(zé)证(zhèng)明不行老(lǎo)练。

　　3、捏果(guǒ)刺

　　榴莲外(wài)表(biǎo)布满了(le)密密(mì)的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的顶端(duān)，假如稍(shāo)用力就能够(gòu)让它们互相(xiāng)挨近(jìn)，阐(chǎn)明此榴莲较(jiào)软，皮薄，老练度较好，假如感觉手感十分坚实(shí)，底(dǐ)子(zi)无法(fǎ)捏动(dòng)，这样的榴(liú)莲则较生或皮(pí)厚(hòu)。

　　榴(liú)莲文明

　　明朝三(sān)宝宦官郑和(hé)率船队三(sān)下南(nán)洋，因为出海时刻太长，船员们思乡心切，乡愁浓(nóng)郁，归心似箭。

　　有一天，郑(zhèng)和在岸上发现一种奇特果子，就带回几(jǐ)个同大伙一同(tóng)品味，许多(duō)船员(yuán)吃后对这种(zhǒng)生(shēng)果称赞不已，竟(jìng)把思乡(xiāng)的(de)想法一(yī)时淡(dàn)化了。

　　有人问郑和，“这(zhè)种果(guǒ)子叫什么姓名(míng)？”，他随口答到：“流连”。

　　榴莲与流连同音，后来人们(men)就(jiù)将它(tā)称为“榴莲”。

　　东南亚的华人吃了，对祖国大陆“流连（榴莲(lián)）忘返”，寄予一种思乡之情。

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