落座、打开手(shǒu)机、扫码点(diǎn)菜，德国有多大面积，德国相当于中国哪个省已经成为不(bù)少人外出就餐时的潜意识动作。不过，你(nǐ)是否意识到，这一便捷行为(wèi)背后可能(néng)藏着猫(māo)腻：在一次次点击(jī)中，顾(gù)客的(de)个(gè)人信息(xī)也被(bèi)“收割”。

　　扫码点餐(cān)开通门槛低

　　近日(rì)，北京(jīng)市(shì)消(xiāo)费者协会发布对“扫码强德国有多大面积，德国相当于中国哪个省(qiáng)制关注(zhù)使用”现象(xiàng)的(de)劝喻(yù)。其中提到，“必须使用(yòng)小(xiǎo)程序(xù)才能点餐”等扫(sǎo)码强(qiáng)制关注使用(yòng)的现象在生活中并(bìng)不少见。

　　在(zài)北京工(gōng)作的白领小(xiǎo)张就经常遇到这(zhè)种(zhǒng)情况(kuàng)。“餐(cān)桌前坐(zuò)定后(hòu)，服务(wù)员(yuán)第(dì)一句就(jiù)是请扫码(mǎ)点餐，当提出能不能用纸质菜单时(shí)，服务员不是(shì)说纸质菜单菜品(pǐn)不(bù)全，就是需等较长(zhǎng)时(shí)间，有的干脆告诉(sù)你只(zhǐ)能扫码点餐。”小张回忆，“这不就(jiù)是变相强制扫码(mǎ)点餐吗？”

　　如(rú)今，扫(sǎo)码自助点餐(cān)在餐饮业已得(dé)到推广。山东(dōng)一(yī)家虾火锅店的老(lǎo)板吕先生向中新(xīn)经纬表(biǎo)示，他的餐厅自2021年(nián)起就彻底告别纸质菜(cài)单了，客人只能扫桌边(biān)二维码(mǎ)进入小(xiǎo)程序点餐(cān)。“这(zhè)样做不(bù)仅节省人力成本，省去沟通成本，还不容易出(chū)错(cuò)，效率更高。此外，做一套扫码(mǎ)点餐系统也不贵。”吕先生同时表示，餐厅实施(shī)扫码点餐以来，只(zhǐ)有(yǒu)极个别顾客提出过异议，其他顾客都已(yǐ)经习惯(guàn)成自然(rán)了。

　　据中新(xīn)经纬了解(jiě)，目前一家(jiā)餐厅定制(zhì)一(yī)个扫码点餐小程(chéng)序门槛(kǎn)并不高，仅(jǐn)需花费数(shù)百元。

　　华斌（化名）之(zhī)前在一家互(hù)联网公司做程序员，2021年离(lí)职后(hòu)开了一间(jiān)工作室，专门为各种店铺定制(zhì)点单小(xiǎo)程序，其中餐饮店的扫码点餐小(xiǎo)程(chéng)序是(shì)用(yòng)户咨询得最多的。

　　“扫码点餐现在很普遍，一桌一码，用户扫码进入小程序(xù)，点餐、结算、充(chōng)值、堂食(shí)或自提都(dōu)可以选(xuǎn)择。开(kāi)通门槛也比(bǐ)较低，只需(xū)要提供营业(yè)执照(zhào)，费用(yòng)的(de)话，小程序申请(qǐng)加开通微信支付共400元，如果再开通支(zhī)付宝支付额外付300元。”华斌(bīn)介绍。

　　另一家专门做餐饮小程序的(de)店铺负(fù)责人也(yě)介绍称，定(dìng)制扫码点餐小程序仅需(xū)399元，包(bāo)括(kuò)认(rèn)证、搭(dā)建、设计等费用，餐饮店直接上传商品就可以用。

　　德国有多大面积，德国相当于中国哪个省>不(bù)提供(gōng)个人信息不(bù)能吃饭？餐厅可自由设(shè)置

　　“只是点个(gè)菜而(ér)已，有必要非得(dé)扫码吗？”“点个(gè)菜为什么(me)还要(yào)我(wǒ)提供微信(xìn)昵(nì)称(chēng)、手(shǒu)机号(hào)呢(ne)？”在社交(jiāo)平台上，不少网友表示不解(jiě)。

　　华斌说，在扫(sǎo)码点餐小程序的(de)后台(tái)，餐(cān)饮店老板可以做一些数据分(fēn)析，比如收(shōu)入、销量(liàng)等基础数据，当然也(yě)可(kě)以分(fēn)析(xī)会员充(chōng)值情况(kuàng)、顾(gù)客画像等。

　　那么如何获(huò)得顾客画像呢？华斌说(shuō)，这些都可以通过(guò)后台设置实(shí)现。

　　“首先，可(kě)以设置不(bù)登录无法点餐，登录主要是获取微(wēi)信昵称、头(tóu)像，有的小(xiǎo)程序(xù)也会(huì)获(huò)取手机号(hào)。如(rú)果觉得这样做用户体验不好，还有其他办(bàn)法，可在支付(fù)环节，设置开通会员可领小额(é)优(yōu)惠券，大(dà)部分用(yòng)户会注册，这样就(jiù)获取了用户的(de)微信信息和手机号。当然餐厅也可以设置成直接点(diǎn)餐，获(huò)取这些信息的目(mù)的是方便以后运营，向顾客推送餐厅的活动优惠(huì)信息。”华斌说。

　　吕先生也表示，当时业务人员曾(céng)告诉他可通过设置获取顾客信息，且(qiě)信(xìn)息(xī)越全面越有利于(yú)后(hòu)期分析客(kè)源。“我文化程度有(yǒu)限(xiàn)，也不想搞这(zhè)些，开通(tōng)扫码(mǎ)点(diǎn)餐就(jiù)图个方(fāng)便，所以我们(men)不提供(gōng)个人信(xìn)息(xī)也(yě)能点餐。”吕先生说。

　　除了被“收割(gē)”个人信息，顾客每次点(diǎn)餐也都可以转变为小(xiǎo)程序的流量，而(ér)商家可选择通过接(jiē)收推广广(guǎng)告(gào)获取广告费用。

　　据一(yī)位(wèi)小(xiǎo)程序开发者透露，点餐小程序也可(kě)以接入(rù)第三方广(guǎng)告，顾客点击，餐饮店老板分钱。“当小程序的用户量达到(dào)1000以上(shàng)时，就可以申请接入广(guǎng)告(gào)，开(kāi)屏广告(gào)或者插入小(xiǎo)程序中都可以，顾客点击或浏(liú)览，餐(cān)饮(yǐn)店可以分流量费(fèi)。”

　　据一位餐饮店老板介绍，顾客(kè)点击(jī)一次他们分(fēn)得的钱数并不固(gù)定(dìng)，要(yào)看用(yòng)户质(zhì)量(liàng)，有时候(hòu)点一下是几毛(máo)钱，有时候能达到(dào)一(yī)块(kuài)多。“总的来说，这(zhè)笔收入不多(duō)，一个月几百块钱，有比没有强。”

　　经(jīng)纬快评(píng)：

　　把顾客当“流量”，最终会(huì)失去(qù)顾客

　　针对存在(zài)已久的(de)强制扫码点餐，顾客(kè)们怨声载道，相关部门(mén)组(zǔ)织也多(duō)次发文(wén)，提(tí)出“不(bù)得”强(qiáng)制。不过(guò)，即使用(yòng)户(hù)自(zì)愿选择扫码点餐，这里面也并非没有问题，还牵扯到个人信(xìn)息的获取和使用(yòng)。

　　为尽可能详细准(zhǔn)确地分析顾客画像、大范围准确地推(tuī)送营(yíng)销信息，部分餐厅商家通过设置扫码(mǎ)点餐小程序后台，获取顾客个人(rén)信息，内容有多有少，程度有深有浅，导致(zhì)了顾客必须(xū)提交(jiāo)个人(rén)信息，否则无法点餐的局(jú)面。

　　暂不论强(qiáng)制顾客扫码点餐、过度收集顾客(kè)个人信(xìn)息已违反(fǎn)相关法律规定(dìng)，单是把顾(gù)客当成冷(lěng)冰冰的“流(liú)量”，对整个餐饮业的经营环境(jìng)和发展就已伤害满满。

　　在以服务为(wèi)首要要求的(de)餐饮业，顾(gù)客是一个(gè)个有(yǒu)温(wēn)度(dù)的人，满(mǎn)足顾客需求，提供优良(liáng)的(de)服务，应是(shì)餐饮(yǐn)业(yè)的(de)共(gòng)识。强(qiáng)制扫码(mǎ)点(diǎn)餐，实际上是阻(zǔ)碍(ài)了餐厅与顾(gù)客之间有(yǒu)温度的(de)交流(liú)，本应满足顾客个性需求的(de)便捷扫码(mǎ)变成了“消费烦恼”。

　　而(ér)过度(dù)收集个人信息则更恶劣，实(shí)际上(shàng)是在违反诸多法律规定的(de)基础上，将顾客当成了(le)餐厅(tīng)经营营销(xiāo)的(de)流量工(gōng)具(jù)，甚至是待割的“韭菜”。

　　需要明确(què)，首先强制扫码点餐(cān)不合理(lǐ)不合(hé)法，消费者有权(quán)抵制；其次，扫码点餐过度(dù)索权亦违反相(xiāng)关法律规定(dìng)。对餐饮商家来(lái)说，强制扫码点(diǎn)餐获取顾客信息(xī)，看(kàn)似“圈粉(fěn)”，获(huò)得了流量，实则“脱(tuō)粉”，最终失去顾客。商(shāng)家唯有意识(shí)到最(zuì)好的营(yíng)销(xiāo)手段是高质量(liàng)的服务，才能真(zhēn)正留住客户。

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 德国有多大面积，德国相当于中国哪个省