怎么才能(néng)挑(tiāo)甜(tián)葡萄吃呢女(nǚ)生？外(wài)观:不同的葡萄品种有不(bù)同的风味和特点 的。关于怎么才能挑甜葡(pú)萄吃呢女生以及怎么才能挑甜葡萄吃(chī)呢女生(shēng)，葡萄怎么挑(tiāo)甜的，如何挑选甜葡萄，葡萄太甜了怎(zěn)么吃，女生想(x吉H是哪里的车牌号，吉h是哪个城市的车牌iǎng)吃葡(pú)萄(táo)等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

甜葡萄可以(yǐ)酿酒吗(ma)

　　甜葡(pú)萄(táo)是可以酿酒的(de)。

　　可以，不同的葡萄酿制(zhì)不同的葡萄酒。

　　第一步(bù)：买(mǎi)葡(pú)萄选购葡萄(táo)时，可以(yǐ)挑选一些熟透的(de)葡萄(táo)，哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些葡萄一是容易发酵，二是价位相(xiāng)对较低。常见的葡(pú)萄、提子、马奶子等，都是(shì)可以用来制作葡萄酒的。

　　第二(èr)步：洗葡萄由于(yú)葡(pú)萄表(biǎo)皮(pí)很可能残留农(nóng)药(yào)，清洗葡萄的环节就(jiù)相当重(zhòng)要，最好能够(gòu)逐颗清洗，再用自来水反复冲洗，同时剔除烂(làn)葡(pú)萄(táo)。一些爱干净的人，喜欢(huān)把葡萄去皮(pí)后酿酒，这也未尝不可，但(dàn)是少了一些葡(pú)萄皮特有(yǒu)的营养。

　　第三(sān)步：晾干葡(pú)萄把葡(pú)萄盛在能(néng)漏水的容器当(dāng)中，等葡萄表(biǎo)面没有(yǒu)水(shuǐ)珠就可(kě)以倒入酒坛(tán)了(le)。

　　第四步：选择容器(qì)酒(jiǔ)坛子可以是陶瓷罐(guàn)子，也可以是(shì)玻(bō)璃瓶，但不主张用塑料容器，因为塑料很可能会与酒精(jīng)发生化学(xué)反应，并产生(shēng)一(yī)些有(yǒu)毒物(wù)质，危(wēi)害人(rén)体健康。

　　第五(wǔ)步：捏好葡萄(táo)放进容器双手洗净后，直(zhí)接捏葡萄(táo)，操(cāo)作办法是抓起一把葡萄(táo)使劲(jìn)一握，然后放入酒坛中，再把糖放(fàng)在葡萄上面(miàn)，葡萄和(hé)糖的比例是10∶3，即10斤葡(pú)萄放3斤糖(不喜欢吃甜(tián)的(de)朋友，可以放2斤(jīn)糖(táng)，但是不(bù)能不放(fàng)糖(táng)，因为糖(táng)是葡萄发酵的重要因(yīn)素(sù))。

　　第(dì)六步(bù)：加封(fēng)保存将酒(jiǔ)坛子密(mì)封，如果是陶瓷罐的(de)话(huà)，可以到买(mǎi)黄(huáng)酒的(de)小店(diàn)要点酒(jiǔ)泥，加水后糊(hú)住封口。加封后，酒坛(tán)子(zi)需放在(zài)阴凉处保(bǎo)存，平时不要随意去翻(fān)动或打开盖子。

　　第七步：启封天热时，葡(pú)萄(táo)发(fā)酵(jiào)时间需要20天至一个月左右，现在这(zhè)个季节做葡萄酒，发酵时间(jiān)需要40天左右。启封(fēng)后，捞出(chū)浮在(zài)上(shàng)面的葡萄皮，就可以直接喝葡萄酒了。注意(yì)，如(rú)果喜欢酒劲足一点(diǎn)，只需延迟(chí)启封时间(jiān)就(jiù)行了(le)。启封后，每一次舀出(chū)葡萄酒后，别忘盖好酒坛的盖子(zi)，以免酒味挥发。

怎么(me)才能(néng)挑甜葡萄吃呢女生

　　1、外(wài)观:不同的(de)葡萄品种有(yǒu)不同的风味和特(tè)点 。

　　选(xuǎn)购时，首先要注意外观新鲜(xiān)，果(guǒ)穗大(dà)小适(shì)当整齐(qí)，果梗新(xīn)鲜(xiān)坚挺(tǐng)，果粒饱满(mǎn)，大小均匀，青(qīng)籽、瘪籽少，外面有霜的品质最好 。

　　当用手轻轻提起新鲜葡萄时，果粒(lì)紧实，种子(zi)掉落较(jiào)少。

　　如(rú)果颗粒纷纷脱落(luò)，说明不够新(xīn)鲜 。

　　2、表面(miàn)颜色:一般(bān)成熟度适(shì)中的果(guǒ)穗和籽粒颜色较深，较亮；比如(rú)玫瑰香黑紫，桂圆琥(hǔ)珀紫，巨峰黑(hēi)紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味(wèi):品(pǐn)质好的葡萄(táo)果肉丰富(fù)，味甜，香气浓郁；劣质葡(pú)萄(táo)汁汁少或多但味少(shǎo)，无香气，酸味明显 。

　　买的时候(hòu)试试(shì)耳朵里(lǐ)的(de)底(dǐ)葡萄，因(yīn)为一般来说(shuō)，底葡萄是最(zuì)不甜的 。

　　如果是甜的，说明葡萄整穗都是(shì)甜的 。

怎么挑选葡(pú)萄，什么(me)样的(de)葡萄甜？

　　答：（1）看外(wài)观。

　　外观新鲜，大小均匀、整(zhěng)齐，枝梗新鲜牢固，颗粒饱满，外(wài)有白霜(shuāng)的，一般比较好。

　　另外(wài)，葡萄用(yòng)手轻(qīng)轻提起时，如果(guǒ)葡萄纷纷脱落，说明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟度适中的(de)葡(pú)萄颜色较(jiào)深、较鲜艳，如巨(jù)峰、夏黑葡萄(táo)为黑紫(zǐ)色(sè)，美人指葡萄为鲜红色(sè)等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓，味甜，有香气(qì)，就是好(hǎo)葡萄。

　　与此(cǐ)相反，不好的葡(pú)萄(táo)往往带有酸(suān)味。

　　（4）品口味(wèi)。

　　葡萄好不好与成熟度有(yǒu)关，一串葡萄中最(zuì)下面的(de)一颗往(wǎng)往由于光照程度最(zuì)差，成(chéng)熟度不(bù)佳。

　　所以在一般情况下，最(zuì)下(xià)面那颗是最不甜的。

　　选(xuǎn)购时，就试吃最下面那颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨(zhà)蔬(shū)菜汁维生素C损失多许(xǔ)多人相信，自己(jǐ)制(zhì)作(zuò)的鲜(xiān)榨果蔬汁是最健(jiàn)康的(de)。

　　因为完全不(bù)加热，其中的维生素(sù)能(néng)最大限度(dù)地保存下来(lái)，还能排(pái)毒，能抗癌(ái)，能美容。

　　甚至(zhì)有人用鲜榨(zhà)果(guǒ)蔬汁代替水(shuǐ)炒菜和煮(zhǔ)菜。

　　为检验这种观点的真实性(xìng)，专(zhuān)家对新鲜蔬菜榨汁后(hòu)，营养(yǎng)素保留的情况进(jìn)行了测定。

　　以最容易损失的维生素C为指(zhǐ)标，选用最常(cháng)用来制作蔬菜汁(zhī)的番(fān)茄和黄瓜为试验对象，用榨汁机(jī)榨汁，进行(xíng)测定。

　　试验数据表明，番茄、黄瓜等蔬菜直(zhí)接榨(zhà)汁(zhī)之(zhī)后，维生素C的损失率高达80%以(yǐ)上。

　　而数据显示，炒青(qīng)菜的(de)维生素(sù)C损失率只有30%～50%，炒(chǎo)青椒(jiāo)只有(yǒu)20%左右，而炒(chǎo)番茄则低于10%。

　　结(jié)果显示，鲜榨蔬菜汁的维生素C损失率(lǜ)，甚至比炒青菜更大(dà)。

　　同时，榨汁之(zhī)后，还吉H是哪里的车牌号，吉h是哪个城市的车牌会有一个明显的变化(huà)：果(guǒ)蔬(shū)汁(zhī)的颜色逐渐变(biàn)深。

　　在这个(gè)过程(chéng)中，果蔬的抗氧化能力(lì)会逐渐下(xià)降。

　　这(zhè)是因(yīn)为果(guǒ)蔬(shū)中都存在维生素C氧(yǎng)化酶、酚(fēn)氧化酶(méi)等很多氧化酶类，它们在细胞中(zhōng)平日独居(jū)一室，不和维生素C、多(duō)酚类物质等抗(kàng)氧化成分见面。

　　一旦(dàn)扔进果蔬(shū)榨汁机(jī)，细胞被绞(jiǎo)碎破坏，这(zhè)些成分就会混在一起(qǐ)，发生反应。

　　酶的(de)催化反应十分迅速(sù)，只(zhǐ)需瞬间，维生素(sù)C就会大量(liàng)损(sǔn)失，有保健作用的多酚类(lèi)物质也会被迅速(sù)破坏。

　　如果在榨果汁时去掉渣子，还会损失大量膳食纤维。

　　如榨菠萝汁(zhī)时(shí)，去(qù)掉果渣(zhā)会损失90%以上的纤维。

　　专家建议：水果和蔬菜在(zài)制作鲜榨汁之(zhī)后(hòu)，维生素C和其(qí)他抗氧化物质会有很大(dà)的损失。

　　因此，吃饭的时候不吃青菜，而用自制鲜榨果蔬汁来(lái)替代(dài)的(de)方法是错误的。

　　建议每(měi)天要吃两盘少油烹调的熟蔬(shū)菜(cài)，在此之外，可(kě)以再加两杯鲜榨果蔬汁。

　　在家庭自制(zhì)鲜(xiān)榨果蔬汁之前(qián)，最好用沸(fèi)水短时快(kuài)速焯(chāo)烫一下之(zhī)后再榨汁，能灭活(huó)一些酶(méi)类，减少营养(yǎng)物(wù)质的损失。

　　一定(dìng)要现榨(zhà)现喝，减(jiǎn)少(shǎo)抗氧化物质(zhì)氧化分(fēn)解的时间(jiān)。

　　滤去的果渣应尽量利用，可以加一(yī)点蜂蜜和柠檬汁调味，做成高(gāo)纤维(wéi)小甜食，味(wèi)道(dào)其实很(hěn)不错(cuò)。

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