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唯物主义者和唯心主义者什么意思，唯心主义者是啥牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗唯物主义者和唯心主义者什么意思，唯心主义者是啥>　　牛心管是牛(niú)的(de)什么(me)部位图片？牛心管（牛黄喉）是牛心脏的主(zhǔ)动脉血管的(de)。关于牛心管(guǎn)是牛的什么部(bù)位图(tú)片(piàn)以及牛(niú)心管是(shì)牛的(de)什么部(bù)位(wèi)图片，牛(niú)心管是牛的哪个部(bù)位？，牛心(xīn)管(guǎn)是(shì)什么东西(xī)，牛心管(guǎn)是啥，心管(guǎn)是牛的哪个部位等问题(tí)，农商(shāng)网将为(wèi)你整理以(yǐ)下的生活(huó)知(zhī)识：

牛(niú)心顶是(shì)黄(huáng)喉吗

　　牛心顶(dǐng)是黄喉的。

　　黄喉与(yǔ)牛心顶的区别:

　　1、来源不同

　　黄(huáng)喉来自于猪、牛等家(jiā)畜的大血管，一般(bān)为主动脉，又(yòu)称心管。牛(niú)的(de)心脏顶部连接血脉和心脏的组织(zhī)。韧性较高，可以入菜。

　　2、主(zhǔ)要成分不同

　　黄(huáng)喉主要(yào)成分是平(píng)滑肌，属(shǔ)蛋(dàn)白(bái)质，相对于肝、胃(wèi)等内(nèi)脏营(yíng)养价(jià)值高一些。牛心定的主要(yào)成分是(shì)组织(zhī)。

　　3、口感(gǎn)不同

　　黄喉较厚，口(kǒu)感比(bǐ)猪黄喉口感(gǎn)更好(hǎo)。但牛黄喉处理起来较(jiào)为麻烦，若(ruò)处理不好，口(kǒu)感很绵，嚼不动，不过专业(yè)吃(chī)货(huò)很多都爱吃牛黄喉。牛心(xīn)顶由于它的韧(rèn)性很高，所以(yǐ)用酱炒出(chū)来后口感(gǎn)既脆嫩又(yòu)爽口。

牛心(xīn)管是牛的什么部(bù)位图片

　　1、牛心管（牛黄喉(hóu)）是牛心脏的主动脉血管。

　　2、黄喉(hóu)是火锅中的一种(zhǒng)食物，来(lái)自于猪(zhū)、牛等家畜的大血管，一般(b唯物主义者和唯心主义者什么意思，唯心主义者是啥ān)为(wèi)主动(dòng)脉(mài)，又称(chēng)心(xīn)管，常被(bèi)误解为食管或气管(guǎn)，在火(huǒ)锅菜肴中又分为(wèi)发制黄喉(hóu)和(hé)鲜黄喉，在(zài)火锅中重(zhòng)要的特(tè)点就是爽脆。

　　3、火锅涮(shuàn)烫菜品(pǐn)中(zhōng)，牛黄喉(hóu)较厚(hòu)，口感比猪(zhū)黄喉口(kǒu)感更好。

　　但牛黄喉(hóu)处理(lǐ)起来较为麻烦，若处理不(bù)好，口感(gǎn)很绵，嚼(jué)不动。