烤(kǎo)苹果怎么算熟了？苹果用盐水(shuǐ)泡(pào)5分(fēn)钟，除去表面的农药残留物的。

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烤(kǎo)苹果可以吃吗

　　烤苹(píng)果是可以吃(chī)的。

　　烤苹果(guǒ)是将(jiāng)新鲜的苹果放入烤箱中，加(jiā)热5分钟(zhōng)制成(chéng)，此时果胶(jiāo)的分子量变(biàn)少，活(huó)性比生苹果(guǒ)增(zēng)加了9倍。果胶(jiāo)中抑制(zhì)胆固醇、中(zhōng)性脂肪、抑制血(xuè)糖的作用随之(zhī)增加。烤苹果具(jù)有(yǒu)健脑安神、降(jiàng)血(xuè)压、降血脂、止泻(xiè)等功(gōng)效。

　　1、健脑安神：吃(chī)烤苹果能消化吸(xī)收丰富的营养元(yuán)素磷和铁，并(bìng)且(qiě)苹(píng)果在烤熟后还能释放出浅浅的(de)香味。身体在摄入这种香味和营养(yǎng)物(wù)质之后能调整情绪，让(ràng)抑郁心烦的(de)心(xīn)态，尽早转好。并(bìng)且(qiě)能健脑安神助眠，减轻脑(nǎo)疲劳，也可以让(ràng)逻辑思维更清楚、活跃。

　　2、降(jiàng)血压：由于烤苹果(guǒ)不仅能(néng)益气、养血、补(bǔ)血、补气(qì)，还能让身体消化吸收(shōu)营(yíng)养元素钾(jiǎ)，保持体内(nèi)电(diàn)解质(zhì)溶液(yè)钾、钠的均衡(héng)，故能(néng)防(fáng)治高血压。烤苹果中带(dài)有(yǒu)的果胶，还能促进毛(máo)细血管扩张，减少血液粘(zhān)稠度，这也是烤苹果能防止高(gāo)血(xuè)压的关键(jiàn)要素。

　　3、降血脂：烤苹果加(jiā)热后，其所含(hán)的多酚类天然抗氧(yǎng)化物质(zhì)含量会(huì)大幅增加，有助于降低血脂，清除体内晋m是山西哪里的车多余的自(zì)由基，延缓(huǎn)衰老。

　　4、止泻：苹果中(zhōng)含有鞣酸(suān)、果(guǒ)胶、膳(shàn)食(晋m是山西哪里的车shí)纤维等(děng)特殊物质，具有止泻和通便的(de)双(shuāng)重作用。而烤苹果(guǒ)加热后，其(qí)中的果胶不仅具有吸收细菌(jūn)和毒素的(de)作用，而且还(hái)有(yǒu)收敛、止泻的功效。

烤(kǎo)苹果晋m是山西哪里的车(guǒ)怎(zěn)么算(suàn)熟(shú)了

　　1、苹果(guǒ)用盐水泡5分(fēn)钟(zhōng)，除去(qù)表(biǎo)面的的农(nóng)药残(cán)留物。

　　或(huò)者不(bù)喜(xǐ)欢有皮(pí)的直接削皮(pí)。

　　2、洗干净后开始切片啦，准备好一盆凉白开水，放一点盐(yán)和两片柠檬(预防苹果氧化(huà)后变色)将切好的薄(báo)片放入水中浸泡，至于苹果(guǒ)片要(yào)切多(duō)薄(báo)呢(ne)，就自(zì)己衡量吧，大概(gài)1-2mm就好(hǎo)。

　　薄(báo)的比较好烤。

　　3、浸泡完之后就放在烤网上，稍沥干水分就(jiù)放(fàng)入已经预热(rè)好的烤箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤(kǎo)箱调至(zhì)上下管(或者上下管热风循环也行(xíng))温度(dù)100度，时间：1小时。

　　5、一个烤网只能烤半个多左右(yòu)，最好就有几个(gè)烤网(wǎng)几(jǐ)个(gè)一起烤(kǎo)就没(méi)有浪费时间了(le)。

　　6、刚刚出炉也是一点软。

　　过后(hòu)就会变硬，超级像薯片(piàn)、但味道是酸酸甜甜的。

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