刀(dāo)鱼(yú)的特(tè)点有(yǒu)哪些呢(ne)？刀鱼是体型最大和游泳(yǒng)速度(dù)最快的鱼种(zhǒng)之一的。关于刀鱼的(de)特点有哪些呢以(yǐ)及(jí)刀(dāo)鱼的特(tè)点有哪些呢，刀鱼的特点有哪些(xiē)图片，刀鱼有(yǒu)什么(me)特点，刀鱼的知识(shí)，刀片鱼的特点是什(shén)么等问题，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

刀鱼是(shì)海鱼还是淡(dàn)水鱼

　　刀鱼是淡水(shuǐ)鱼的。

　　刀鱼(yú)是淡水鱼，因(yīn)为(wèi)主要分布在长江(jiāng)、钱(qián)塘江、黄河(hé)等(děng)淡水地区(qū)，所(suǒ)以属于淡水鱼。

　　虽然它们是(shì)淡(dàn)水鱼，但它们可(kě)以在海水(shuǐ)中生(shēng)长。 由于刀(dāo)鱼有洄(huí)游(yóu)习性，它们(men)不(bù)仅能适应(yīng)淡水环境，还(hái)能在海水中(zhōng)正常(cháng)生长。

　　当刀鱼(yú)繁殖时，它会进入淡水。 繁殖成功(gōng)后，它们会将(jiāng)小鱼(yú)带入海(hǎi)水中生长。 因此，很多刀鱼生活在淡水和海水的交界处，比如我(wǒ)国(guó)的渤海(hǎi)、黄海和(hé)东海都有(yǒu)它们的身(shēn)影。

刀(dāo)鱼的(de)特(tè)点有哪些(xiē)呢

　　刀鱼是体(tǐ)型最大(dà)和(hé)游(yóu)泳速(sù)度最快的(de)鱼(yú)种(zhǒng)之一。

　　刀鱼颚(è)尖(jiān)，稍稍有些粗(cū)，占体(tǐ)长的三分(fēn)之二(èr)。

　　成(chéng)鱼体(tǐ)长可达米，体重约500公(gōng)斤。

　　刀(dāo)鱼尾部有(yǒu)个大的半月形鳍，鱼体表面(miàn)光滑，没有鳞片。

　　刀鱼生活在(zài)热带和温带(d晋m是山西哪里的车ài)水域，但夏(xià)季(jì)有时可(kě)游(yóu)到巴伦支海。

　　刀鱼体侧扁而长，前部(bù)高，向(xiàng)后渐低；背(bèi)缘平直(zhí)，腹(fù)缘(yuán)有(yǒu)锯齿(chǐ)状棱(léng)鳞。

　　头(tóu)短(duǎn)小，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突(tū)出(chū)。

　　眼较小，近于(yú)吻端。

　　眼间(jiān)隔圆凸。

　　鼻(bí)孔每侧2个，距眼前缘较距吻端为近。

　　口(kǒu)大(dà)，下位。

　　口裂斜(xié)行。

　　幼(yòu)鱼(yú)时上颌骨短，向后伸(shēn)到(dào)鳃(sāi)盖附近；成鱼时上颌骨向(xiàng)后伸达胸鳍基(jī)底，上(shàng)颌(hé)骨下缘有小锯齿。

　　刀鱼上溯期间不(bù)摄食，入东平(píng)湖后，又重新摄食。

　　至6月初(chū)（芒(máng)种前后(hòu)）产卵，产卵后(hòu)部分(fēn)亲(qīn)鱼(yú)顺流而下，陆续回(huí)海，一部分继续在湖区摄食(shí)一段时间之(zhī)后再降河入海。

　　长江刀(dāo)鱼含有丰富的蛋白质、脂肪(fáng)，肌肉氨(ān)基(jī)酸组成基本符合FAO/WHO的评价标准；尤其是脂肪(fáng)显著高于一(yī)般名特(tè)优鱼类，脂肪酸以(yǐ)不饱和脂肪酸(suān)为主；在(zài)肌肉游离氨基(jī)酸(suān)中，含有丰富(fù)的鲜味氨基(jī)酸，尤其含有高比例(lì)的活性氨基酸-γ-氨(ān)基丁酸。

　　长江刀鱼(yú)是(shì)人类(lèi)的一种营养均衡、味道鲜(xiān)美、对(duì)人体健康有益的动物蛋白。

刀鱼的形态特征

　　刀鱼(yú)，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白如银光闪烁(shuò)，一般长约30厘米(mǐ)左右(yòu)，雌大雄小，体形(xíng)狭长扁(biǎn)平似刀(dāo)。

　　据(jù)《辞(cí)海》记载：“春夏集群溯河，分别到河流上游(yóu)或在河(hé)口产(chǎn)卵，形(xíng)成渔汛，产卵(luǎn)后又(yòu)返归海中。

　　”长江下游从南京到南通的水道，通常是(shì)刀鱼鱼群出入的(de)最佳地(dì)段(duàn)。

　　江(jiāng)阴(yīn)地处长江河口入海(hǎi)处(chù)的南岸，是(shì)鱼(yú)群回游的“黄(huáng)金水道”，拥有的(de)河岸线长途(tú)上(shàng)百里，又有相当规模的捕捞能(néng)力，所以(yǐ)，每年上市(shì)的刀鱼，其产量在(zài)长(zhǎng)江下游各晋m是山西哪里的车县(xiàn)市中雄(xióng)居榜首。

　　往往春(chūn)节一过(guò)，渔船竞发，渔人的兜篓里(lǐ)就银白一片。

　　旺季来临时，大街小(xiǎo)巷(xiàng)，只要叫卖的人(rén)一招引，围者如堵，争(zhēng)相选(xuǎn)购，称秤的、收钱的(de)就会(huì)忙得不亦乐乎。

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