怎么才能挑甜葡萄(táo)吃(chī)呢女生(shēng)？外观:不同的葡萄(táo)品种有不(bù)同的风味和特点 的。关于怎么才能挑甜(tián)葡萄吃呢女生以(yǐ)及(jí)怎么才能挑甜葡萄(táo)吃呢(ne)女生，葡萄(táo)怎么挑(tiāo)甜的，如(rú)何挑选甜葡萄，葡萄太甜了怎么吃(chī)，女(nǚ)生想吃葡萄等(děng)问题，农(nóng)商(shāng)网将为(wèi)你整理以下(xià)的生(shēng)活(huó)知识(shí)：

甜葡萄可以(yǐ)酿酒吗

　　甜葡萄是可以酿酒的。

　　可以，不同的葡萄(táo)酿(niàng)制(zhì)不同(tóng)的葡萄酒(jiǔ)。

　　第一步：买葡萄选购(gòu)葡(pú)萄时，可以(yǐ)挑选一(yī)些(xiē)熟(shú)透的葡萄，哪怕是一颗颗散落的(de)葡萄也不要紧。这(zhè)些葡萄一是容易发酵，二(èr)是价位相对(duì)较低。常(cháng)见(jiàn)的葡萄、提(tí)子、马奶(nǎi)子(zi)等，都(dōu)是(shì)可以用来制作葡萄酒的。

　　第二步：洗葡(pú)萄(táo)由于葡萄(táo)表(biǎo)皮很(hěn)可能残留农药，清洗葡萄(táo)的环节(jié)就相当重要(yào)，最好能(néng)够逐(zhú)颗清洗，再用自来水反复(fù)冲洗，同时剔除烂葡萄。一些(xiē)爱干净的人，喜(xǐ)欢把葡萄去(qù)皮后(hòu)酿酒(jiǔ)，这也未(wèi)尝不可，但(dàn)是少了一些(xiē)葡萄(táo)皮(pí)特有的营养。

　　第三(sān)步：晾(liàng)干葡萄把葡萄盛(shèng)在能漏水的容(róng)器当中，等葡萄表面没有水珠就可以倒入酒坛了。

　　第四步：选择容(róng)器(qì)酒坛子可以是陶瓷罐子，也(yě)可(kě)以是玻璃瓶(píng)，但不主张用(yòng)塑(sù)料容器，因为塑料(liào)很可能会(huì)与酒(jiǔ)精发生化学反应(yīng)，并产生一些有毒(dú)物质，危害人体健康。

　　第五步：捏好葡萄放进容(róng)器双(shuāng)手洗(xǐ)净后，直接捏葡(pú)萄(táo)，操作办法(fǎ)是抓起一把葡(pú)萄使劲一握，然后放入酒坛中，再把(bǎ)糖(táng)放在葡(pú)萄(táo)上面(miàn)，葡(pú)萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡(pú)萄放3斤(jīn)糖(táng)(不喜欢吃甜的朋友，可以(yǐ)放2斤糖，但(dàn)是不能不放糖(táng)，因为(wèi)糖是葡萄发酵的重(zhòng)要因素)。

　　第六步(bù)：加封保存将酒坛子密(mì)封，如果(guǒ)是陶瓷罐的话(huà)，可以到(dào)买(mǎi)黄酒的小店要(yào)点酒(jiǔ)泥，加(jiā)水后糊住封口。加封后(hòu)，酒坛(tán)子需(xū)放在阴凉(liáng)处(chù)保存(cún)，平时不要随意去翻动或打开盖子。

　　第七步：启(qǐ)封(fēng)天热时(shí)，葡萄发酵时间需要20天至一个月左(zuǒ)右，现(xiàn)在这个季节做葡(pú)萄酒，发酵时间需要40天左右唐舞桐为什么叫王冬儿 唐舞桐可以晋升一级什么。启封后，捞出浮在上面的葡萄皮，就可以直接喝(hē)葡萄酒(jiǔ)了。注意，如果喜欢酒劲(jìn)足一点，只(zhǐ)需延迟(chí)启封时间就(jiù)行了。启(qǐ)封后，每一(yī)次舀(yǎo)出(chū)葡萄酒(jiǔ)后，别忘盖好(hǎo)酒坛的盖子，以免酒味挥发。

怎(zěn)么才能挑甜葡萄(táo)吃呢女(nǚ)生

　　1、外观:不同的(de)葡萄品种(zhǒng)有不(bù)同(tóng)的风(fēng)味和特点 。

　　选(xuǎn)购时(shí)，首先要注意外观新鲜，果穗(suì)大小(xiǎo)适当整齐，果梗(gěng)新鲜坚挺，果粒饱(bǎo)满，大(dà)小均(jūn)匀，青籽、瘪籽少(shǎo)，外面(miàn)有霜的品质最(zuì)好(hǎo) 。

　　当用(yòng)手轻轻提起新鲜葡萄(táo)时，果粒(lì)紧实，种子(zi)掉(diào)落较少。

　　如果颗粒纷纷脱(tuō)落，说明(míng)不够新(xīn)鲜 。

　　2、表面(miàn)颜色:一般(bān)成(chéng)熟度(dù)适(shì)中的果穗和籽粒颜色(sè)较深，较亮；比如玫瑰(guī)香黑紫，桂(guì)圆琥珀紫，巨峰黑紫，牛奶黄白(bái) 。

　　3、闻味:品质(zhì)好的葡萄果肉(ròu)丰富(fù)，味(wèi)甜，香气浓郁；劣质葡萄汁汁(zhī)少或(huò)多但味少(shǎo)，无香气，酸味明(míng)显(xiǎn) 。

　　买的时候试试耳(ěr)朵里的底葡萄，因为(wèi)一般(bān)来说，底葡萄是最(zuì)不甜的 。

　　如果是甜的，说明葡萄(táo)整穗都是甜的 。

怎么挑选(xuǎn)葡(pú)萄，什(shén)么(me)样的葡(pú)萄甜(tián)？

　　答：（1）看(kàn)外观(guān)。

　　外观新鲜(xiān)，大小均匀、整齐，枝梗新鲜牢固，颗粒饱满，外有白霜(shuāng)的(de)，一般比较好(hǎo)。

　　另外，葡萄(táo)用手轻(qīng)轻提起时，如(rú)果葡萄(táo)纷纷脱(tuō)落，说明葡萄(táo)不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟度(dù)适(shì)中的葡萄(táo)颜色较深、较鲜艳，如(rú)巨峰、夏黑(hēi)葡萄为黑紫色，美人指葡(pú)萄为鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而(ér)浓(nóng)，味甜，有香(xiāng)气(qì)，就(jiù)是好葡萄。

　　与此相反(fǎn)，不(bù)好的葡萄往(wǎng)往带有(yǒu)酸(suān)味(wèi)。

　　（4）品口味(wèi)。

　　葡(pú)萄好(hǎo)不好与成(chéng)熟(shú)度有关，一串葡萄中最下面的(de)一颗往往由(yóu)于光照程(chéng)度最差，成熟度不(bù)佳。

　　所(suǒ)以在一般情况(kuàng)下(xià)，最下面那颗是最(zuì)不甜(tián)的。

　　选购时，就试(shì)吃最下面那颗(kē)。

　　健康小贴(tiē)士

　　鲜榨蔬菜汁维(wéi)生素C损失(shī)多许多人相(xiāng)信，自己制作的鲜榨果蔬(shū)汁是最健康的。

　　因为完全(quán)不加热，其(qí)中的维生素(sù)能(néng)最大限度地保存下来(lái)，还能排毒，能抗癌，能(néng)美容。

　　甚(shèn)至有人用鲜榨果蔬汁代替水炒菜和煮菜(cài)。

　　为检验这种观点(diǎn)的真实(shí)性(xìng)，专家对新(xīn)鲜蔬(shū)菜榨汁后，营养(yǎng)素保留的情况(kuàng)进行了(le)测定。

　　以最容(róng)易损失(shī)的维生素C为指(zhǐ)标，选用最常(cháng)用来制作(zuò)蔬菜(cài)汁(zhī)的(de)番茄和黄瓜为试验对象，用榨汁机榨汁(zhī)，进行测定。

　　试验数据表明(míng)，番茄(jiā)、黄瓜等蔬菜(cài)直(zhí)接榨汁之后，维生素C的损(sǔn)失率高达80%以上。

　　而数据显示，炒青菜的维生(shēng)素C损失率只有30%～50%，炒青椒只有20%左(zuǒ)右，而炒番(fān)茄则(zé)低于10%。

　　结果显示，鲜(xiān)榨蔬菜汁的维生(shēng)素(sù)C损失率，甚至比炒青菜更大。

　　同时，榨汁之后，还会有(yǒu)一个明(míng)显的(de)变化：果蔬(shū)汁的颜(yán)色逐渐变深。

　　在这个过程中，果蔬的抗氧化能力会逐渐(jiàn)下降(jiàng)。

　　这是因为果蔬中都存在维生素C氧化(huà)酶、酚氧(yǎng)化酶等(děng)很多氧化酶类，它(tā)们在细胞中平(píng)日(rì)独居一(yī)室，不和维生素C、多酚类(lèi)物质等(děng)抗氧化成分见面。

　　一(yī)旦扔进果蔬榨(zhà)汁机，细胞被绞碎破坏，这(zhè)些成(chéng)分就会混在(zài)一(yī)起，发生(shēng)反应(yīng)。

　　酶的(de)催化(huà)反应十分迅(xùn)速，只(zhǐ)需瞬间，维生素(sù)C就(jiù)会大量损失，有保(bǎo)健作用(yòng)的多酚类(lèi)物质(zhì)也会被(bèi)迅速破(pò)坏(huài)。

　　如果在榨果汁时(shí)去掉(diào)渣子，还会(huì)损(sǔn)失大量膳食纤维。

　　如榨(zhà)菠萝汁时(shí)，去掉果渣(zhā)会(huì)损失(shī)90%以上的纤(xiān)维。

　　专(zhuān)家建议(yì)：水果(guǒ)和蔬菜(cài)在制作鲜榨汁之后，维生素C和其他抗氧化物质会(huì)有很大的损失。

　　因此，吃饭的时候(hòu)不吃青菜(cài)，而用(yòng)自(zì)制鲜榨果(guǒ)蔬汁来替(tì)代的方法是错误的。

　　建议(yì)每天要吃(chī)两盘少(shǎo)油烹调的熟(shú)蔬菜，在此之外，可以再加两杯鲜榨(zhà)果(gu唐舞桐为什么叫王冬儿 唐舞桐可以晋升一级什么ǒ)蔬汁。

　　在家庭自制鲜榨果蔬汁(zhī)之前，最好用沸水(shuǐ)短时快速焯烫一下之(zhī)后再榨(zhà)汁(zhī)，能灭活一些酶(méi)类，减少营养物质的损(sǔn)失。

　　一(yī)定要现榨现喝，减(jiǎn)少抗氧化(huà)物(wù)质氧化分解的(de)时间。

　　滤去的果渣应(yīng)尽量(liàng)利用，可以加一点蜂蜜和柠檬汁(zhī)调(diào)味，做成高纤维小(xiǎo)甜食(shí)，味道其实很不错。

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