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　　“杀青”是汉(hàn)语词汇，拼音shā qīng。

　　释(shì)义(yì)：古代制(zhì)竹简程序(xù)之一。

　　将(jiāng)竹火炙去汗后，刮去青色表(biǎo)皮，以(yǐ)便书写和防(fáng)蠹。

　　古(gǔ)人校(xiào)书，初书于竹简上，改(gǎi)定后再书于绢帛(bó)。

　　后因泛称缮成(chéng)定本或(huò)校(xiào)刻付印为“杀青”。

　　造句：1、生锅杀青的目的在于破坏鲜叶中的酶，使叶绿素更(gèng)多、更完整地保留下来，否(fǒu)则叶(yè)绿素将会(huì)在酶(méi)的催化(huà)下转化为叶(yè)黄素和叶红素，茶叶就不绿(lǜ)了(le)。

　　2、所谓生茶(chá)是指杀青后不经揉捻而直接烘干的烘(hōng)青(qīng)绿茶(chá)。

　　3、芦笋汁加工过(guò)程中以杀(shā)青和杀(shā)菌阶段(duàn)的(de)营养损失最大。

电影中的杀青一(yī)词指(zhǐ)的是什么(me)意思？

　　电影中(zhōng)的杀青(IN THE CAN)，原意(yì)指拍(pāi)好(hǎo)的底片(piàn)，已经放(fàng)在片(piàn)盒(hé)中，准备(bèi)送去冲洗。

　　 现在(zài)大多是(shì)指(zhǐ)电影拍摄部分已经完成。

　　个别的演员拍完他个人(rén)的戏的(de)时候也(yě)会说我杀青了。

　　包括作家、编剧在完成(chéng)创作进入修改阶段也(yě)叫杀青了！比如“历时半年裂租(zū)，辗转(zhuǎn)四(sì)省(shěng)的电影终(zhōng)于杀青行源扒了！可以好好休息(xī)一(yī)下了”。

　　扩展资料

　　来源

　　“杀青(qīng)”一词来(lái)源先秦(qín)时(shí)代，古人在(zài)竹简(jiǎn)上写(xiě)字(zì)，但是(shì)竹简表面是油质(zhì)的，不易刻字，而且易被虫蛀(zhù)，所以就想(xiǎng)出一(yī)个办(bàn)法，就是把竹(zhú)简(jiǎn)先放到火(huǒ)上烤(kǎo)，这道工序就叫(jiào)“杀青(qīng)”或“汗青”。

　　后来人们用(yòng)毛笔在竹(z窜天猴什么意思网络，窜天猴什么意思污hú)青上写字，就免了刀(dāo)刻(kè)这道工序，所以档(dàng)昌定稿时只(zhǐ)需要削(xuē)掉竹青(qīng)，在(zài)竹白上写字(zì)就行了这一道手(shǒu)续也叫“杀(shā)青”。

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