如何(hé)辨别海带的好坏(huài)图片？海(hǎi)带(dài)的(de)质量，一般(bān)从其长度、宽度、厚(hòu)度(dù)、颜(yán)色及含有(yǒu)杂质多少而定的。关于如何辨别海(hǎi)带的好(hǎo)坏图片(piàn)以及如何辨别海带的好坏图片，如何辨别海(hǎi)带的(de)好坏视(shì)频，如(rú)何辨(biàn)别海(hǎi)带的好(hǎo)坏(huài)图解，怎样辨别(bié)海带的好(hǎo)坏，海带(dài)怎么(me)看好(hǎo)坏等(děng)问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活(huó)知识：

海(hǎi)带是发(fā)物吗

　　是的，海带是发(fā)物(wù)的。

　　海(hǎi)带通(tōng)常是(shì)发物。

　　海(hǎi)带是日常生(shēng)活中(zhōng)比较(jiào)常见(jiàn)的一种海产品，海带中含(hán)有丰(fēng)富的(de)矿物质(zhì)方差分析英文缩写，方差分析英文翻译以及碘元素(sù)，而且还(hái)有大(dà)量的(de)蛋白质，但是热量是(shì)比较低的(de)，适(shì)当的吃(chī)一些(xiē)海带，有(yǒu)助于增(zēng)强自身的抵抗力。

　　如果自身属于过敏体质(zhì)或(huò)者(zhě)有甲亢的病人，一(yī)般是不(bù)可以吃(chī)海(hǎi)带的，有可能会诱发过敏，从而出现(xiàn)皮肤瘙痒以(yǐ)及皮肤(fū)起红疹(zhěn)的症(zhèng)状。

　　虽然海带属于发物，但是并不代表所有人都不可以吃，要根据(jù)自身的(de)体质来(lái)判断(duàn)。

　　海带(dài)的吃法是比较多的(de)，可(kě)以炖着吃，也可以(yǐ)炒(chǎo)着吃。

如何(hé)辨(biàn)别(bié)海带的好坏图片

　　1、海带的质量，一般从其长(zhǎng)度、宽度、厚度(dù)、颜色及含有杂质多少而定。

　　淡干或(huò)咸干海带，均以叶带长而宽厚(hòu)，不带(dài)根，深褐或(huò)褐绿色，花斑少，黄白(bái)梢极(jí)少，无杂质和少含沙粒，手(shǒu)摸干燥的(de)为上等。

　　2、如果(guǒ)颜色(sè)不正，带薄而短小，不整齐，褐黄色的较(jiào)多(duō)，杂质较多，则为次(cì)品。

　　3、市场上销售的海带(dài)有(yǒu)淡干品和咸干品。

　　淡干海(hǎi)带含水(shuǐ)分少，含盐量低，是将鲜海带在日光下晒制而成的。

　　咸干(gàn)海带(dài)含水(shuǐ)量略(lüè)高(gāo)，含盐量也高，它是(shì)通(tōng)过一层(céng)海带一层盐地腌制后晒于而成的。

怎样辨(biàn)别海带的(de)好坏

　　如何(hé)识(shí)别化(huà)学加工过的(de)海带

　　看颜色

　　褐绿(lǜ)、土黄的海带才正常。

　　褐绿色或(huò)者土(tǔ)黄色的海带(dài)是比较正常的颜色;墨绿(lǜ)色的海带是(shì)鲜(xiān)海(hǎi)带(dài)经过(guò)烫煮后颜色(sè)变绿，再经过冷却、盐渍、脱水等工序加工而(ér)成，一般用作凉(liáng)拌菜;而翠绿色的海(hǎi)带(dài)可能是经(jīng)过(guò)添加色素浸泡而成，消费者在(zài)选择时要特别注意。

　　凭手感

　　褐(hè)绿(lǜ)色(sè)的海带挑选黏性(xìng)大的(de)，墨(mò)绿色(sè)的(de)海带经过加工(gōng)后(hòu)，表面就没有(yǒu)什么黏性了。

　　经过化学处(chù)理的海带，摸(mō)起来(lái)没有韧性。

　　闻味道(dào)

　　没(méi)经过(guò)漂染的海带，海(hǎi)鲜的(de)味(wèi)道比较浓(nóng)厚，经过漂染处理过(guò)的海带，海鲜的味道就有(yǒu)所减少。

　　此外(wài)，干海带选带白霜的。

　　海(hǎi)带(dài)含碘高(gāo)并(bìng)含有一种(zhǒng)叫做甘(gān)露(lù)醇的物质(zhì)，这两种物质会呈白(bái)色粉末状附着在干海带表面(miàn)，因(yīn)此，挑选(xuǎn)表面有白(bái)霜(shuāng)的深褐色干(gàn)海带是

　　比较好的(de)。

　　如果干海带呈(chéng)现部分(fēn)红(hóng)色或(huò)者部分黄色就不要选(xuǎn)择(zé)了，这样的海带有方差分析英文缩写，方差分析英文翻译(yǒu)可能是被污染的，质量和营养价(jià)值会差一(yī)些。

　　另外，干海带也有浓厚的海鲜味，如果

　　出现了其他异味，说(shuō)明海带的质量也(yě)打了折扣。

　　海带(dài)是(shì)含(hán)碘最(zuì)高的食(shí)品，还(hái)含有一(yī)种(zhǒng)贵重营养(yǎng)药(yào)品——甘(gān)露醇(chún)。

　　海带历的碘(diǎn)和甘露醇，多附在它(tā)的表层，尤其是(shì)甘露醇(chún)，呈白色粉状(zhuàng)附(fù)在海(hǎi)带的(de)表面。

　　因此(cǐ)，白色粉末附着的多少(shǎo)是测定海带质量高低的首(shǒu)要条件(jiàn)。

　　这是鉴别的方法之一。

　　其次(cì)，海带(dài)的叶子以(yǐ)肥厚，够长够宽为佳(jiā)。

　　第三(sān)，海(hǎi)带(dài)的颜色以(yǐ)紫(zǐ)中微(wēi)黄，近似透明为(wèi)优。

　　第四，海(hǎi)带经加工捆绑后，以无(wú)杂质，整(zhěng)洁干净(jìng)，无霉变的为合(hé)格(gé)品(pǐn)。

　　海(hǎi)带是公认最有营养(yǎng)的食物(wù)，它可是碱性食物，而(ér)且价格非常便宜(yí)，多食用对健康是非(fēi)常有益的。

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