榴莲怎么(me)挑粉糯的(de)口感甜的？看尖(jiān)刺：根(gēn)据(jù)榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断(duàn)榴莲的果肉是否(fǒu)成(chéng)熟(shú)，尖刺(cì)越(yuè)疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少的。关于榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜(tián)的以及榴莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜的，榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯(nuò)的(de)口(kǒu)感甜甜的(de)，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜(tián)不甜，买榴莲应(yīng)该怎么(me)挑(tiāo)比较甜，软糯(nuò)的榴(liú)莲怎么挑等问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活知识：

榴莲(lián)可以放冰箱冷藏吗(ma)

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可以的反映问题还是反应问题，反应问题和反映问题有什么区别和联系。榴莲(lián)作为一种(zhǒng)热(rè)带地区的水果,主要集中在夏季(jì)食用,而榴莲中(zhōng)的营养物(wù)质比(bǐ)较丰富,是很容(róng)易滋生(shēng)细菌(jūn)以及微生物从而导致其变质的,

　　因此生活中要是不能及时将(jiāng)榴莲吃完,那么可以将其置于冰箱(xiāng)进行(xíng)冷藏,在(zài)冰箱冷藏室(shì)的低温条件(jiàn)下,可(kě)以延长榴莲的保(bǎo)质期。

榴(liú)莲怎么(me)挑粉糯的口感甜(tián)的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程(chéng)度可判断(duàn)榴莲的果肉(ròu)是否(fǒu)成熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚(hòu)，反之尖刺越密果(guǒ)肉越少。

　　这些布满(mǎn)尖刺的(de)榴莲基部较大，方向(xiàng)平缓向上的口感(gǎn)较(jiào)绵密肉过较少，反之(zhī)尖刺又(yòu)小(xiǎo)又细则(zé)榴(liú)莲(lián)还未成熟，果肉较少。

　　用(yòng)手轻轻将相连的两(liǎng)根尖刺靠近彼(bǐ)此(cǐ)，通过尖刺的(de)软(ruǎn)硬程度(dù)，若能够(gòu)轻(qīng)轻捏动说明榴莲成熟可以食(shí)用，若是很难靠拢，感(gǎn)觉(jué)十分坚硬说明榴莲还未成熟，这样的榴莲(lián)就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是否(fǒu)脱落来判断榴莲(lián)的成(chéng)熟度，如果榴莲柄较(jiào)粗(cū)壮且完整说明此榴莲较(jiào)新鲜，而关节(jié)脱落的榴莲柄已经熟透了，果肉较(jiào)反映问题还是反应问题，反应问题和反映问题有什么区别和联系烂(làn)气味较浓，关节连接(jiē)完好无损的(de)话(huà)则榴莲(lián)较生，这样的(de)榴莲口(kǒu)感生(shēng)涩，不太好吃。

　　刚采(cǎi)摘的新鲜(xiān)榴莲用指甲掐住柄部会(huì)留有痕迹，而果柄较小的(de)榴莲(lián)，说明(míng)采摘下来储存很久了，这样的(de)榴莲既不新(xīn)鲜也不(bù)好吃。

　　3、闻(wén)气(qì)味：拿起一个(gè)微(wēi)微(wēi)开(kāi)裂的榴莲(lián)，通过裂缝(fèng)中传出(chū)的(de)气味判断榴莲是否成熟。

　　若榴(liú)莲闻起(qǐ)来气(qì)味过(guò)淡，有一(yī)股青涩的味(wèi)道(dào)，则说(shuō)明(míng)榴莲还未(wèi)成熟，可以多放几天再食用；若榴(liú)莲闻起来(lái)有一(yī)股(gǔ)酒精味，是因为(wèi)榴莲中的(de)糖(táng)分解(jiě)了，说明(míng)此(cǐ)榴莲(lián)已经熟过头甚至变质(zhì)，吃起来会有微(wēi)微发苦(kǔ)的感觉。

　　而新鲜成熟的榴(liú)莲闻(wén)起来(lái)会有一股浓郁扑鼻的香(xiāng)甜气味。

　　4、摇(yáo)一摇：将(jiāng)榴莲轻轻的拿起来(lái)，注(zhù)意(yì)榴莲(lián)的尖(jiān)刺别扎到手(shǒu)，新鲜(xiān)的榴莲会(huì)脱离果壳(ké)摇晃榴莲能听到(dào)果肉晃动的声音，说明榴莲已经成熟。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜，榴莲(lián)是水果之王，吃榴莲可(kě)以为(wèi)人体提供大量的营养元素，可(kě)是有些人在买榴莲的时(shí)候(hòu)，不会挑选，挑选榴莲(lián)也(yě)是需要技巧和方法的，那么怎样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香又甜(tián)呢？

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小(xiǎo)技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是(shì)选择个头(tóu)比(bǐ)较(jiào)大的，因为它吸收的阳光(guāng)比较多，而且榴莲的(de)核也比较(jiào)小，吃(chī)起来口感相对起来要好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好(hǎo)是选(xuǎn)择土黄色和金(jīn)黄色(sè)的(de)，这两个(gè)颜色说明榴莲已(yǐ)经(jīng)非常成熟了，要是选(xuǎn)择(zé)绿色的，这就意味着榴莲还没(méi)熟，不过颜(yán)色也不(bù)能发黑，要是发黑的话就(jiù)意味着(zhe)榴莲太熟了；

　　 也(yě)可以捏刺来(lái)判断！选两(liǎng)根相邻的(de)尖刺，用(yòng)手捏住尖刺(cì)的尖端(duān)，稍稍用力将它们向内捏拢，如果(guǒ)比较轻松就能让(ràng)它们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比(bǐ)较熟；如果手感非常坚实，根(gēn)本就无法(fǎ)捏(niē)动，说明榴(liú)莲(lián)比(bǐ)较生。

　　 技(jì)巧三(sān)—— 看形状：一(yī)般(bān)来说最好是(shì)挑尾部形状是长(zhǎng)尖形(xíng)的，这样的(de)榴(liú)莲肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的(de)地方：如(rú)果榴莲熟(shú)了的话，就会出现开裂，在选(xuǎn)择的时(shí)候需(xū)要注意，裂口(kǒu)也不能(néng)太(tài)大，开裂太大的话(huà)，很有可能果肉已经出现(xiàn)了变(biàn)质的(de)现象；

　　 技巧五—— 闻(wén)气味：要是发(fā)现有(yǒu)股酒精的味道，这个就最(zuì)好不要购(gòu)买，很有可能这个榴莲已经出现变质的情况；

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜又糯；如果不小心买到(dào)不成(chéng)熟的榴(liú)莲，它的果肉往往又硬(yìng)又涩，无法下口。

　　想知道榴(liú)莲成熟度怎么样，通过(guò)一个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满(mǎn)了密密的尖刺，选两根相临(lín)的(de)尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们(men)向内捏拢，如果比较轻(qīng)松就能让它(tā)们彼此(cǐ)”靠近(jìn)”,就证明(míng)榴莲较(jiào)软，成熟度也(yě)比较好；如果感觉手感非常坚实，根本就无法捏(niē)动，就证(zhèng)明榴莲比较(jiào)生。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过辨识(shí)果实的大小(xiǎo)和外观(guān)颜色，也能识别榴莲是(shì)否(fǒu)成熟。

　　和挑西瓜的原理(lǐ)一样(yàng)，一般来说，体型比较大的榴莲成熟度会好一些(xiē)。

　　从外壳的(de)颜色(sè)来看，成熟的好榴莲呈较通透的黄色，如(rú反映问题还是反应问题，反应问题和反映问题有什么区别和联系)果青色(sè)比较多，则证(zhèng)明(míng)不(bù)够(gòu)成熟。

　　 三：看开(kāi)裂(liè)度

　　 很多人(rén)认为，自然开口的(de)榴莲就是好榴莲，其实也不尽(jǐn)然。

　　如(rú)果喜欢使用这种(zhǒng)方法，则(zé)要(yào)注意辨识(shí)几种情(qíng)况。

　　一般(bān)来说(shuō)，已通过上面”窍门(mén)一”和”窍门二”两种方法检验过的.榴莲，都会比较不错，不一定非(fēi)要开口不(bù)可(kě)。

　　 如果(guǒ)你要(yào)挑(tiāo)选外壳(ké)已经裂口(kǒu)的，那最好(hǎo)选择裂口(kǒu)不要太(tài)大的，也就是刚刚开始裂口的，因(yīn)为如果果实早已裂(liè)口，那(nà)暴(bào)露在外(wài)的果(guǒ)肉就(jiù)容易受到污(wū)染，也容易变质。

　　 如果挑(tiāo)选到比较成熟又刚刚开(kāi)口(kǒu)的(de)榴莲，那最好(hǎo)回到家后尽快享用，不要再(zài)长(zhǎng)时间放置(zhì)，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有一(yī)个(gè)聪明的(de)办法，就是看这个”狼牙(yá)棒”外(wài)面鼓起来的(de)”小山(shān)”,平缓而微隆的”小山(shān)”中，正是香甜芳(fāng)香的果肉(ròu)，”小山”越(yuè)多，当然(rán)就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可以了解(jiě)果肉的多(duō)少，如果(guǒ)狼牙棒(bàng)上多为平缓的、底面较大的椎形尖(jiān)刺，证明(míng)榴莲果肉(ròu)较多，成熟(shú)度较好；反之，如果尖刺多为(wèi)又尖又细的形状，就证(zhèng)明果实不太成熟。

　　 看外观(guān)时，还有一点(diǎn)需要注意，就是看看榴莲(lián)的”尾巴(bā)”,也(yě)就是果柄(bǐng)。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜的”尾巴”,证明它(tā)营养充(chōng)足，且品质新(xīn)鲜(xiān)，是挑选(xuǎn)榴莲的(de)又(yòu)一”指(zhǐ)标(biāo)”.

　　 六：摇一摇

　　 小心(xīn)地将双手的手指分别(bié)放在(zài)榴(liú)莲两(liǎng)侧的尖刺(cì)之间(jiān)的凹陷处，把榴(liú)莲轻(qīng)轻地拿(ná)起来(lái)，拿稳后，用手轻轻摇晃(huǎng)榴莲，如果感到里面有(yǒu)轻轻的(de)碰撞的感觉(jué)，或稍稍有声音，则证明果肉已成(chéng)熟并脱离(lí)果壳(ké)，这样的榴莲，就(jiù)是成熟的好(hǎo)榴莲(lián)。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值(zhí)

　　 一只(zhǐ)榴(liú)莲果肉中含淀粉11%，糖(táng)分13%，蛋白质3%，还有脂(zhī)肪、维生素C以及钙、铁、磷等多(duō)种微量元素，营(yíng)养相当(dāng)丰富。

　　 在(zài)“榴莲之(zhī)乡”的(de)泰国(guó)，经常用榴(liú)莲(lián)给病后患者、产后的妇女(nǚ)补(bǔ)养身子(zi)。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋补品，而果核和内瓤常被用来炖(dùn)鸡汤，此汤有益补气(qì)，能去胃寒，也可做妇女滋补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的(de)选购窍门

　　 1、选榴(liú)莲先看(kàn)它的外观，黄色就(jiù)是熟的表现，青(qīng)的还(hái)是生的(de)。

　　 2、用两手指在(zài)榴(liú)莲的刺往内(nèi)挤一(yī)下(xià)，如果手感(gǎn)有弹性，两棵刺能往(wǎng)里靠(kào)的话(huà)，那榴(liú)莲(lián)也就差(chà)不多是熟的了。

　　 3、用手(shǒu)往下按榴(liú)莲的皮(pí)，有弹性(xìng)就说明(míng)皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴(liú)莲尖尖，如果有细裂缝(fèng)的最好，这(zhè)是(shì)榴莲(lián)熟了的标志(zhì)。

　　如果榴莲是(shì)生的(de)，就是(shì)用菜刀也砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴(liú)莲外形要圆，每一个鼓包(bāo)凸(tū)出得(dé)多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得来的是(shì)香，吃不来(lái)的(de)嗅起来是臭)。

　　如果(guǒ)嗅起来有酒的(de)味道那(nà)就是熟过头(tóu)了(le)，这(zhè)种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴莲(lián)吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲(lián)吃(chī)不(bù)完，就要把榴莲妥善(shàn)保(bǎo)存。

　　保存榴莲时，要去(qù)除(chú)外壳，将果肉放(fàng)到(dào)保鲜盒内，放(fàng)置于冰(bīng)箱冷藏。

　　最理想(xiǎng)的冷藏温(wēn)度(dù)为12摄氏度左右，同(tóng)时，最好能在3-5天内(nèi)将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还可(kě)以(yǐ)冰在(zài)冰(bīng)箱冷冻层。

　　等(děng)要吃的时候呢，可以拿出来，解冻(dòng)后吃，和新鲜的味(wèi)道一(yī)样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微(wēi)波(bō)炉叮(dīng)来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰(bīng)激凌，放进保(bǎo)鲜盒冷冻(dòng)，这样(yàng)想什么时候吃就什么(me)时(shí)候吃。

　　 4、快速开(kāi)榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都(dōu)是(shì)自然裂开口(kǒu)的(de)，这个(gè)时候我们顺着裂开的口子掰开(kāi)或者用刀切开(kāi)就能够吃到榴莲(lián)的果肉了。

　　 2、没有自然裂(liè)开口的榴莲，都是没有完全成熟的。

　　可以放几天等它自(zì)然开口(kǒu)，当(dāng)然如果等不及品(pǐn)尝，也可以切(qiè)开榴(liú)莲皮。

　　（青(qīng)色的(de)榴莲都是成熟的(de)不(bù)好的，要是吃也(yě)要(yào)选择那些(xiē)黄色(sè)区域比较(jiào)大的榴莲(lián)）首先是(shì)用刀(dāo)在榴莲(lián)的尾端切开一(yī)块儿，这个时候就(jiù)能够(gòu)看(kàn)到里面的(de)纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切开一块儿，然后(hòu)用手掰开就可以吃(chī)到美味的榴(liú)莲肉了。

　　（注意，用(yòng)手(shǒu)掰的(de)时候小心(xīn)榴莲的刺）

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