绿豆汤的热量(liàng)是(shì)每(měi)100克45大卡(kǎ)的(de)。关于绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡以及(jí)一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多少大卡，绿豆汤的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥(zhōu)的热量是多少(shǎo)大卡等问题，小编将为(wèi)你整理(lǐ)以下的知识(shí)答案：

绿(lǜ)豆汤(tāng)的热(rè)量是(shì)多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科植物绿豆的种子，别名(míng)青小豆、菉豆、植(zhí)豆等，在中(zhōng)国已经(jīng)有两(liǎng)千余年的栽培史。

　　原产地在印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所含(hán)蛋(dàn)白(bái)质主要为球蛋白，并含有蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷(lín)脂中有磷(lín)脂(zhī)酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘(gān)油，磷(lín)脂(zhī)酰(xiān)丝氨(ān)酸等成分。

营养(yǎng)成分

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主(zhǔ)要为球蛋白类，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效主治

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦，止渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿热泄(xiè)泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒(dú)者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所(suǒ)以说为了清(qīng行而不辍履践致远是什么意思，行而不辍 什么意思)热(rè)，煮(zhǔ)绿豆汤时不(bù)要久煮。

　　这(zhè)样熬出来(lái)的绿(lǜ)豆(dò行而不辍履践致远是什么意思，行而不辍 什么意思u)汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必(bì)要把豆子一起吃进去，就可以达到很好(hǎo)的清热(rè)功(gōng)效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功(gōng)在内，所以(yǐ)说为(wèi)了(le)解毒(dú)，煮绿豆(dòu)汤(tāng)时最好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样(yàng)的(de)绿(lǜ)豆汤色泽(zé)浑浊，消暑效果较差，但清(qīng)热解毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其他(tā)食品(pǐn)一起烹调，疗效更好(hǎo)，如(rú)绿(lǜ)豆银花汤：绿豆(dòu)100克(kè)、金银花30克，水煎服用。

促进代(dài)谢

　　绿豆的籽粒和(hé)水(shuǐ)煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇(chún)等生理(lǐ)活(huó)性物质，对人类和动物的生理代谢活动具(jù)有重(zhòng)要的促进作(zuò)用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时(shí)间不(bù)宜过(guò)长，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面的汤，放在白(bái)色的大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为绿(lǜ)色(sè)，澄清透明(míng)。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮(zhǔ)出(chū)来的真正颜(yán)色(sè)。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖(gài)煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因为绿(lǜ)豆中的类黄(huáng)酮与(yǔ)金属(shǔ)离子发(fā)生(shēng)反应(yīng)，会(huì)干扰绿豆的抗氧(yǎng)化(huà)能(néng)力(lì)及(jí)食(shí)疗功(gōng)效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮(pí)自然脱落，不少人会把绿(lǜ)豆皮撇(piē)出来扔掉，这样(yàng)做实在可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味甘(gān)，能解(jiě)热(rè)毒，它(tā)的清热(rè)解(jiě)毒功效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆(dòu)皮(pí)里还含有大量(liàng)抗氧化成分，如类(lèi)黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议绿豆与水的(de)比(bǐ)例是1：10，将绿豆在(zài)开水中煮成绿(lǜ)色(sè)清汤，进(jìn)行豆汤分(fēn)离，汤不(bù)仅是(shì)解暑饮品(pǐn)，还有解毒(dú)功效。

　　把煮汤时的绿豆捞(lāo)出煮粥食用(yòng)；用捞(lāo)出的绿(lǜ)豆(dòu)炖肉，肉(ròu)的味道(dào)、口(kǒu)感(gǎn)很好，绿豆(dòu)还能分解肉制品(pǐn)中(zhōng)的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放入保温(wēn)瓶中，倒入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒会(huì)胀大变软，拿手掐掐(qiā)看看软不软，如果(guǒ)软了(le)再下(xià)锅煮，就很容(róng)易在(zài)较短时(shí)间(jiān)内将绿(lǜ)豆煮烂(làn)。

　　如果(guǒ)还不够软就需要继续(xù)泡(pào)，这样泡好的绿豆煮起来就很(hěn)容易(yì)酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(tāng)(不加糖)的热(rè)量约(yuē)为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其(qí)所(suǒ)含热量(liàng)约为135大卡，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭的(de)热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种(zhǒng)，将绿(lǜ)豆熬成汤非(fēi)常适合(hé)夏(xià)季饮用(yòng)。

　　很多人(rén)担心绿(lǜ)豆汤的热量问题，下面我们就来(lái)举例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油(yóu)以及(jí)其它辅料的话，每100克绿(lǜ)豆汤的(de)热(rè)量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话(huà)，其(qí)所含热量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥(féi)的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在(zài)不加糖的情(qíng)况下，本身就(jiù)属(shǔ)于一种低(dī)热量(liàng)的(de)食(shí)物(wù)，减肥(féi)人群食用后不仅不会发(fā)胖(pàng)，还有助于减肥。

　　绿豆是排(pái)毒的圣品(pǐn)，其中(zhōng)所含的(de)高(gāo)纤(xiān)维可以促进肠道蠕动，有利于肠道废物(wù)的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清(qīng)热消暑、利(lì)水利(lì)尿、解(jiě)毒(dú)消炎的(de)功(gōng)效(xiào)，平(píng)时任何时候(hòu)饮用都(dōu)是可(kě)以的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克(kè)45大卡的。关于绿豆汤的热量是(shì)多少大(dà)卡(kǎ)以及一碗绿豆汤的(de)热(rè)量(liàng)是多少大(dà)卡，绿豆汤的热(rè)量是多少大(dà)卡的(de)，绿(lǜ)豆汤有多(duō)少热量(liàng)，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆粥的(de)热量是多少大(dà)卡等问题，小编将为你整理以下的知(zhī)识答案：

绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热(rè)量是(shì)每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是豆科植物(wù)绿(lǜ)豆的种子，别(bié)名(míng)青小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中国(guó)已(yǐ)经有两千余(yú)年的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨(ān)酸、色氨(ān)酸(suān)、酪氨酸(suān)等(děng)多种氨基酸；在所含磷(lín)脂中(zhōng)有磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成(chéng)分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合物(wù)59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白类(lèi)，其组成中蛋氨(ān)酸(suān)、色氨酸、酪氨酸比较(行而不辍履践致远是什么意思，行而不辍 什么意思jiào)少，绿豆(dòu)的(de)磷脂成(chéng)分中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效(xiào)主治(zhì)

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦，止渴健胃(wèi)，利水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒(dú)，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒(pī)霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了(le)清(qīng)热，煮绿豆汤(tāng)时不要(yào)久(jiǔ)煮。

　　这样(yàng)熬出(chū)来的绿(lǜ)豆汤颜色(sè)碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的时(shí)候也没必要把(bǎ)豆子一(yī)起吃进去(qù)，就(jiù)可以达到很(hěn)好的清(qīng)热功效。

解毒(dú)

　　绿(lǜ)豆的(de)解毒之功在内，所以(yǐ)说为了解(jiě)毒，煮绿豆汤时(shí)最好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样(yàng)的绿(lǜ)豆汤色(sè)泽浑浊(zhuó)，消暑效果较差(chà)，但清(qīng)热解毒作用更强(qiáng)。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其(qí)他食品(pǐn)一起烹调，疗效更好(hǎo)，如绿豆银花汤(tāng)：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含(hán)有生物碱(jiǎn)、香豆素、植物(wù)甾醇(chún)等生理活性(xìng)物质，对人类和动物的(de)生理代谢活动具有重要的促进(jìn)作(zuò)用(yòng)。

制作(zuò)要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不(bù)宜过长，煮(zhǔ)沸(fèi)3～5分钟(zhōng)，以清澈绿(lǜ)汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟(zhōng)后，舀出(chū)里(lǐ)面的汤，放在(zài)白色的大碗里(lǐ)面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖(gài)上(shàng)锅盖(gài)煮为宜(yí)。

　　4.避免(miǎn)用(yòng)铁锅煮，因(yīn)为绿豆中的(de)类黄酮(tóng)与金属(shǔ)离子发生反应(yīng)，会干扰(rǎo)绿(lǜ)豆的抗氧化(huà)能力及食疗功效，并且汤(tāng)汁变色(sè)。

　　5.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿豆(dòu)皮撇出来扔掉，这(zhè)样做实在可惜(xī)。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味(wèi)甘(gān)，能解热毒，它的清热解毒(dú)功效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量(liàng)抗氧化成分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议(yì)绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿(lǜ)色清汤，进(jìn)行豆汤分离(lí)，汤不(bù)仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿(lǜ)豆炖(dùn)肉，肉的(de)味道、口感很好，绿豆还能分(fēn)解肉制品中的毒素(sù)。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入(rù)保温瓶中，倒入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变(biàn)软(ruǎn)，拿(ná)手掐(qiā)掐看看软不软，如果软了再下锅煮，就很(hěn)容易在较短(duǎn)时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不(bù)够软(ruǎn)就需要(yào)继(jì)续泡，这样泡好的绿豆煮起(qǐ)来就很容易酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不(bù)加糖(táng))的热(rè)量约为45大卡，若(ruò)一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所含(hán)热(rè)量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮的(de)一种(zhǒng)，将绿豆熬成(chéng)汤非常适合夏季饮用(yòng)。

　　很多人担心绿(lǜ)豆汤的热量问(wèn)题，下面我们就(jiù)来举例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖(táng)、油以及其它辅料的(de)话，每(měi)100克绿豆汤的(de)热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其(qí)所含热量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合(hé)减(jiǎn)肥(féi)的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的(de)情况下，本(běn)身就属于一种低热量的食物，减肥人群(qún)食用后不仅(jǐn)不会发胖，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其(qí)中所(suǒ)含的高纤维可以促进肠(cháng)道蠕(rú)动(dòng)，有利于肠(cháng)道废物(wù)的(de)排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消暑(shǔ)、利水利尿(niào)、解(jiě)毒消炎(yán)的功效，平时任何(hé)时候饮用都是可以的。

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