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燕窝(wō)可以冰着吃吗(ma)

　　燕窝是不可(kě)以冰着(zhe)吃的。

　　燕窝通(tōng)常不可以冷冻，否则有可叮铃铃和叮呤呤，《叮铃铃》能会使药(yào)效(xiào)大大降(jiàng)低，还有可能会影响口感(gǎn)，不利于服(fú)用，建议将燕窝冷(lěng)藏，或者放在阴凉(liáng)、干燥处存放。

　　在(zài)吃(chī)燕窝的同时需要注意(yì)保存，应(yīng)避免(miǎn)将燕窝冷冻保存(cún)。因为(wèi)燕窝本身就属于滋(zī)补(bǔ)类中药材，若冷冻存放(fàng)，可能会(huì)由于低(dī)温(wēn)，

　　有可能会发生蛋白质变性的(de)情况，从而失去(qù)药(yào)用价值，达(dá)不到治疗疾病作用。此外，燕窝经过冷冻再解冻后外观不如(rú)现发燕窝有弹性，而且(qiě)冷(lěng)冻后(hòu)经高温解冻，流失的营养(yǎng)也(yě)比较多，降低了食用价值。所以，燕窝不可以冷冻(dòng)。

溯(sù)源燕窝(wō)和非溯源燕窝区别在哪

　　1、溯(sù)源和(hé)非(fēi)溯源燕窝的直观差别(bié)是一张带有溯(sù)源码的标签,要获得(dé)这张标签,溯源燕(yàn)窝必须满足以下条件(jiàn):产燕窝的燕屋和加(jiā)工工厂必(bì)须在原(yuán)产地政府和中国相关部门备案,获得(dé)资质,接受监管,同时没(méi)批燕窝在发(fā)出和到达都必须接受一系(xì)列的取样(yàng),检疫,备样(y叮铃铃和叮呤呤，《叮铃铃》àng)的手续。

　　2、样品检(jiǎn)查合(hé)格后(hòu)才可以贴标(biāo)销售,因此溯源燕窝的好(hǎo)体现在安全上(shàng)。