柿(shì)饼有酒味还能(néng)不能吃了(le)，柿饼有酒味还能不能吃了呢如果(guǒ)酒味(wèi)比较淡的(de)话是不影响食用的(de)，如果酒味比较重(zhòng)，而且(qiě)味道也有(yǒu)些变(biàn)了就不建议继续食用(yòng)了的(de)。

　　关(guān)于柿饼(bǐng)有酒(jiǔ)味还能(néng)不能吃了，柿饼(bǐng)有酒味还能不(bù)能吃了呢以及柿饼(bǐng)有酒(jiǔ)味还能不能(néng)吃了呢，柿(shì)饼(bǐng)有(yǒu)酒味还能不能(néng)吃了呀，柿饼(bǐng)有酒的(de)味道能(néng)吃吗，柿饼怎么(me)会有酒味，柿饼 酒(jiǔ)味等问题，小编将(jiāng)为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活小知(zhī)识(shí)：

柿饼有酒味还能不能吃了，柿饼有酒味(wèi)还能(néng)不能吃了(le)呢(ne)

　　柿(shì)饼(bǐng)有酒味是因为柿饼(bǐng)中有大(dà)量(liàng)的碳水(shuǐ)化合(hé)物长期放(fàng)置的过程中(zhōng)在发酵菌的无氧呼吸作(zuò)用(yòng)下转(zhuǎn)化成酒(jiǔ)精(jīng)。

柿饼有酒味(wèi)还能吃吗

　　柿饼有(yǒu)酒味(wèi)要看酒味的程度才能判断能不能吃。

　　1、柿饼酒(jiǔ)味(wèi)很淡，并且打开之后，一会儿就没有(yǒu)了的话，食用的时(shí)候也(yě)是(shì)没有酒味的，这种柿饼还是可以食用的。

　　2、若酒味较重(zhòng)，并(bìng)且(qiě)食用(yòng)的时候也有很重的酒味(wèi)，那(nà)么(me)这种(zhǒng)柿饼就不(bù)建议再食用了。

　　扩展资料

　　柿饼中有大量的碳水化合物，因此在长期放置的过程中，碳水化合(hé)物会在发酵菌(jūn)的无(wú三角形的边长公式小学，等边三角形的边长公式)氧呼吸作用下(xià)转化成酒精，因此柿饼有时(shí)候会有酒(jiǔ)味(wèi)。

　　酒(jiǔ)味很轻的柿饼可(kě)以将柿饼打开放置(zhì)一段(duàn)时间，待酒(jiǔ)味消失之(zhī)后就可以正常食用了，不会影(yǐng)响身体健康。

　　柿(shì)饼中含有(yǒu)大(dà)量的碳水化(huà)合物(wù)，具有抑制细菌增长的作用，再(三角形的边长公式小学，等边三角形的边长公式zài)加上(shàng)冷冻(dòng)室的(de)温度很低，因此可(kě)以抑(yì)制(zhì)细菌的滋生，可(kě)以很好的保藏柿饼(bǐng)，因此(cǐ)这(zhè)样的柿饼没有(yǒu)酒味。

　　参(cān)考资料来源：百度百(bǎi)科-柿饼(bǐng)

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 三角形的边长公式小学，等边三角形的边长公式