怎么才能挑甜葡(pú)萄吃呢(ne)女生？外观:不同的葡萄品(pǐn)种有不同(tóng)的风味和特点 的。关于(yú)怎么才能(néng)挑(tiāo)甜葡萄吃(chī)呢女生以及怎么才能挑(tiāo)甜葡萄吃呢女(nǚ)生，葡(pú)萄怎么挑甜的(de)，如(rú)何挑选(xuǎn)甜葡萄，葡萄(táo)太甜了怎么吃，女生想(xiǎng)吃葡萄等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的(de)生活(huó)知识(shí)：

甜葡萄(táo)可以(yǐ)酿酒(jiǔ)吗(ma)

　　甜(tián)葡萄(táo)是可以酿酒(jiǔ)的。

　　可以，不同的葡萄(táo)酿制不同(tóng)的(de)葡萄酒。

　　第一步(bù)：买葡(pú)萄(táo)选购(gòu)葡萄时(shí)，可以挑选(xuǎn)一些熟透的葡萄，哪怕是一颗颗散落的葡萄(táo)也不要紧。这些(xiē)葡萄(táo)一是容易(yì)发酵(jiào)，二是价位(wèi)相对较低。常见的葡萄、提子、马(mǎ)奶子(zi)等，都是可以用来(lái)制作葡萄酒的。

　　第二(èr)步：洗葡萄由于葡萄(táo)表皮很可(kě)能残(cán)留(liú)农药(yào)，清(qīng)洗葡萄(táo)的环(huán)节就相当重要，最(zuì)好能(néng)够(gòu)逐颗清(qīng)洗，再(zài)用(yòng)自来(lái)水(shuǐ)反复冲洗，同时剔除烂(làn)葡萄。一(yī)些爱(ài)干净的人(rén)，喜欢(huān)把葡萄去皮后酿酒，这(zhè)也未尝不可，但是少了(le)一些葡萄皮特有的营(yíng)养。

　　第三步(bù)：晾干(gàn)葡萄(táo)把葡萄盛在能漏水的(de)容器当中(zhōng)，等葡(pú)萄表面没有水(shuǐ)珠就可以倒入酒(jiǔ)坛(tán)了。

　　第四步：选择容器酒坛子可以是陶瓷罐子，也可(kě)以(yǐ)是玻璃(lí)瓶，但(dàn)不(bù)主张(zhāng)用塑料(liào)容器，因(yīn)为塑料很可能会与酒精发(fā)生化学反应，并产生一些有(yǒu)毒(dú)物质，危害人体健(jiàn)康。

　　第(dì)五步(bù)：捏(niē)好葡(pú)萄放进容器双手洗净后，直接捏葡(pú)萄，操作(zuò)办法(fǎ)是抓起一把葡萄使(shǐ)劲一握，然(rán)后放入(rù)酒坛中，再把糖(táng)放在葡萄(táo)上面(mià做梦梦到孟婆是什么意思，始于月老终于孟婆是什么意思n)，葡萄和糖的(de)比例是10∶3，即(jí)10斤葡(pú)萄放3斤糖(táng)(不喜欢吃甜的朋友，可以(yǐ)放2斤糖，但是不能(néng)不(bù)放糖(táng)，因为糖是(shì)葡萄发酵的重要因素)。做梦梦到孟婆是什么意思，始于月老终于孟婆是什么意思p>

　　第(dì)六步：加封保存将酒坛子密封，如果是陶瓷罐的(de)话，可以到买(mǎi)黄酒的小店要点酒泥，加(jiā)水(shuǐ)后(hòu)糊住封口。加封后，酒(jiǔ)坛子需放在阴凉处(chù)保存，平时不要随(suí)意(yì)去(qù)翻动或打开盖子。

　　第七步：启(qǐ)封天热时，葡(pú)萄(táo)发酵时间需(xū)要20天至一个月左右，现在(zài)这个(gè)季节做葡萄酒，发酵时间需(xū)要40天(tiān)左右(yòu)。启封后，捞出浮(fú)在上面的(de)葡萄(táo)皮，就可以直接喝葡萄(táo)酒了。注(zhù)意，如(rú)果喜欢酒劲足一点，只(zhǐ)需延(yán)迟(chí)启封(fēng)时(shí)间就(jiù)行了。启封后，每一次舀出葡(pú)萄酒后，别忘(wàng)盖好(hǎo)酒(jiǔ)坛的盖(gài)子(zi)，以免酒味挥(huī)发。

怎么才能挑甜葡(pú)萄吃呢(ne)女生

　　1、外观:不(bù)同的葡萄品种有不同的风味和特点 。

　　选购时(shí)，首(shǒu)先(xiān)要注意外观新鲜，果穗(suì)大小(xiǎo)适当整齐，果梗新鲜坚挺，果粒饱满，大小均匀，青籽、瘪籽少(shǎo)，外面有霜的品质最好 。

　　当用(yòng)手轻轻提起新(xīn)鲜葡萄时，果(guǒ)粒紧实，种子掉(diào)落较少。

　　如果颗粒(lì)纷纷脱落(luò)，说明不够新鲜 。

　　2、表(biǎo)面颜色:一般(bān)成熟(shú)度适中的(de)果穗(suì)和籽粒颜(yán)色较深，较亮；比如(rú)玫瑰香(xiāng)黑紫(zǐ)，桂圆琥珀紫(zǐ)，巨(jù)峰黑(hēi)紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质好的葡(pú)萄果(guǒ)肉丰富(fù)，味(wèi)甜(tián)，香气浓(nóng)郁；劣质葡萄汁(zhī)汁少或多但味少(shǎo)，无香气，酸味明显 。

　　买的时候试试耳朵里的(de)底葡(pú)萄，因为一般来(lái)说(shuō)，底葡萄是最不(bù)甜的 。

　　如果是甜的(de)，说(shuō)明葡萄整穗(suì)都是甜(tián)的 。

怎么挑选葡萄(táo)，什么样的葡萄(táo)甜？

　　答：（1）看外观。

　　外(wài)观新鲜，大小均匀、整齐，枝梗新鲜牢(láo)固，颗粒饱满，外(wài)有白霜的，一般比较(jiào)好(hǎo)。

　　另外，葡(pú)萄(táo)用手(shǒu)轻轻(qīng)提起(qǐ)时，如果葡萄纷纷(fēn)脱落，说(shuō)明葡萄不够新鲜(xiān)。

　　（2）辨颜色(sè)。

　　一(yī)般成熟度适(shì)中(zhōng)的葡萄(táo)颜色较深、较鲜(xiān)艳，如巨峰、夏黑葡(pú)萄为黑紫色，美(měi)人(rén)指葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓，味甜，有(yǒu)香气，就是好葡萄。

　　与(yǔ)此相反(fǎn)，不(bù)好的葡萄(táo)往往(wǎng)带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡(pú)萄好不好与(yǔ)成熟(shú)度(dù)有关，一串葡萄中最下面的一(yī)颗往往由于光照程度(dù)最差，成(chéng)熟度不佳。

　　所以在一般情况下，最(zuì)下面那颗是最不(bù)甜的。

　　选购时，就试吃最下(xià)面那颗。

　　健康小贴(tiē)士(shì)

　　鲜榨蔬菜(cài)汁维生素(sù)C损失多许(xǔ)多人相信，自己制作的鲜榨果蔬汁是最健康(kāng)的(de)。

　　因为完(wán)全不(bù)加热，其(qí)中的维生素能最大限度(dù)地保存(cún)下来(lái)，还能(néng)排(pái)毒，能抗癌(ái)，能美容。

　　甚(shèn)至有人用鲜榨果蔬汁(zhī)代(dài)替水炒(chǎo)菜和煮菜(cài)。

　　为检验这种观点的真实性(xìng)，专(zhuān)家对新鲜蔬(shū)菜榨(zhà)汁(zhī)后，营养素保留的情况(kuàng)进行(xíng)了测定(dìng)。

　　以最(zuì)容易损失的维生素(sù)C为指标，选用最(zuì)常(cháng)用来制作蔬菜汁的番茄(jiā)和黄瓜为试验对象，用(yòng)榨汁机榨(zhà)汁(zhī)，进(jìn)行测定(dìng)。

　　试验数(shù)据表明，番茄、黄(huáng)瓜(guā)等蔬菜(cài)直接榨(zhà)汁(zhī)之后，维生(shēng)素(sù)C的(de)损失率(lǜ)高达80%以上。

　　而数据显(xiǎn)示，炒(chǎo)青菜的维生素C损失率只有(yǒu)30%～50%，炒青(qīng)椒只有20%左右(yòu)，而(ér)炒番(fān)茄(jiā)则低于10%。

　　结果显示，鲜榨(zhà)蔬菜汁(zhī)的维生(shēng)素C损失(shī)率，甚(shèn)至比炒(chǎo)青菜更大(dà)。

　　同(tóng)时，榨(zhà)汁之后，还(hái)会(huì)有一个明(míng)显的变(biàn)化：果蔬汁的颜(yán)色逐渐变深。

　　在这个过程中(zhōng)，果蔬的(de)抗氧(yǎng)化能力会逐渐下降(jiàng)。

　　这(zhè)是因为果(guǒ)蔬中都存在(zài)维生素C氧化酶、酚氧化酶等(děng)很(hěn)多氧化(huà)酶类，它(tā)们在细胞中平日独居一室，不(bù)和维生素C、多酚类物质等抗(kàng)氧化成分(fēn)见面。

　　一旦扔进(jìn)果蔬榨(zhà)汁机，细胞被绞(jiǎo)碎(suì)破坏，这些成分(fēn)就会(huì)混在一起，发(fā)生反应。

　　酶的(de)催化反应(yīng)十分迅速，只需瞬间，维生素C就会大(dà)量损失，有(yǒu)保健作用的多酚类物质也会被(bèi)迅速破(pò)坏(huài)。

　　如果在榨(zhà)果(guǒ)汁(zhī)时去掉渣子，还(hái)会损(sǔn)失大量膳食(shí)纤维(wéi)。

　　如(rú)榨菠萝汁时，去掉果渣会损失90%以(yǐ)上的纤(xiān)维。

　　专家建议：水果(guǒ)和(hé)蔬菜在制作(zuò)鲜(xiān)榨汁(zhī)之后，维生(shēng)素C和其他抗(kàng)氧(yǎng)化(huà)物质会有很(hěn)大的(de)损失。

　　因(yīn)此(cǐ)，吃饭的时候不(bù)吃青(qīng)菜，而用自制鲜榨果蔬(shū)汁来替代的方法(fǎ)是错误的。

　　建(jiàn)议每天要吃(chī)两(liǎng)盘少油烹调的熟(shú)蔬(shū)菜，在此之外，可以再加两杯(bēi)鲜榨果蔬汁(zhī)。

　　在(zài)家庭自制鲜榨果蔬汁(zhī)之(zhī)前，最好(hǎo)用沸水短时(shí)快速(sù)焯烫一下(xià)之后再榨汁，能灭活一些酶(méi)类，减少营养物质(zhì)的损失。

　　一定要现榨现(xiàn)喝，减少抗氧化物质氧(yǎng)化分解的(de)时间。

　　滤去的果渣应尽量利(lì)用，可(kě)以加一(yī)点蜂(fēng)蜜和柠檬汁调(diào)味，做(zuò)成(chéng)高纤维(wéi)小甜食，味道其实很不错。

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