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  那么,梭(suō)子蟹什么(me)时(shí)候(hòu)上(shàng)市?梭子蟹几月份吃(chī)最好?

梭子(zi)蟹(xiè)什么时(shí)候(hòu)上市(shì)

  梭子蟹通常会在秋季上市。

  梭(suō)子蟹也叫做(zuò)白蟹,因(yīn)为(wèi)头胸甲均呈(chéng)梭子形,故名梭子(zi),甲(jiǎ)壳的中(zhōng)央有(yǒu)三(sān)个突起,所以(yǐ)又叫做三疣梭子蟹,主要分布在日本、朝鲜、马来群岛、红海以及(jí)中国大陆的绝(jué)大部分(fēn)沿海。

梭子蟹是几月份(fèn)吃最(zuì)好(hǎo)

  梭子(zi)蟹的最佳食(shí)用季节是秋季的8-11月,因为(wèi)这个时(shí)期的梭子蟹最肥美。

  梭(suō)子蟹,有些地方俗称(chē纳粹分子是什么意思ng)白(bái)蟹,因(yīn)头胸甲呈梭(suō)子形,故名梭子,甲壳的中央有三个突(tū)起,所(suǒ)以(yǐ)又称三疣梭子蟹。

梭(suō)子蟹的上市价格

  梭子蟹根据(jù)大(dà)小不同,价(jià)格不同像这(zhè)种野生的一斤以上的梭子蟹价格在80元(yuán)以上。

  而且摊主根本不愁销路。

  雄性(xìng)脐尖而光滑(huá),螯长(zhǎng)大,壳面带青色;雌性脐圆有绒毛,壳面呈赭色(sè),或有(yǒu)斑点。

  梭子(zi)蟹肉(ròu)肥(féi)味美(měi),有(yǒu)较高的营(yíng)养价值和经济(jì)价值,且(qiě)适宜于海水暂养(yǎng)增肥。

  头(tóu)胸(xiōng)甲梭形,宽几乎为(wèi)长的2倍;头(tóu)胸甲表(biǎo)面覆盖有细小的颗粒,具2条颗粒横向(xiàng)隆堤及3个疣(yóu)状(zhuàng)突起;额具(jù)2只锐齿;前侧缘具9只锐齿,末齿长刺状(zhuàng),向外(wài)突出。

  十足目(mù)短尾次(cì)目梭(suō)子蟹科(kē)梭(suō)子(zi)蟹属的1种(zhǒng),又名(míng)蝤蛑,因头(tóu)胸甲呈(chéng)梭形而(ér)胃、心区(qū)背面又有 3个显著(zhù)疣(yóu)突而得名(míng)。

梭子(zi)蟹的生活习(xí)性(xìng)

  水温

  适(shì)应(yīng)水(shuǐ)温8~31℃,最适(shì)生(shēng)长水温(wēn)为15.5~26.0℃。

  在(zài)不同的(de)水

  温环境,三疣梭子蟹的活动情况不一样(yàng)。

  水温在1.5℃以下时,不(bù)摄食,部分个体在浅水(shuǐ)区冻死(sǐ);

  在0~6℃时(shí),不摄食,昼夜潜砂,呈(chéng)休眠状(zhuàng)态;

  在(zài)8~10℃时开始停止摄食(shí),活动力弱,潜伏在深水处;

  在14℃时,摄食量下(xià)降,开始向(xiàng)深(shēn)区移动,活动正常;

  在15~26℃时,摄(shè)食量大,活动正常,生长快;

  在17~21℃时,交尾高峰期;

  在14~21℃时,开(kāi)始发现抱卵群(qún)体;

  在12~14℃时,开始产卵。

  盐度(dù)

  适应盐度13~38‰,最适生长盐度为20~35‰。

  越冬适应盐度为28~35‰。

  盐度低于8‰或(huò)高(gāo)于(yú)38‰,停止(zhǐ)摄(shè)食(shí)与(yǔ)活动,一天(tiān)后全部死亡。

  其他

  pH值适应范(fàn)围为7.5~8.;

  溶解氧不能低于2毫克/升,化学耗氧量一(yī)般(bān)不超(chāo)过12毫克/升;

  硫(liú)化氢不超过0.2毫克/升(shēng);

  24小时内铜离子的半致死(sǐ)浓度为58毫(háo)克/升(shēng)。

  光(guāng)照

  梭子蟹(xiè)白天潜伏海底,夜间出来(lái)觅(mì)食并有明显的(de)趋(qū)光性。

  养(yǎng)在(zài)池塘(táng)中的梭子蟹日出(chū)日落时在梭(suō)子蟹朋(péng)比(bǐ)较明显(xiǎn)的昼夜垂直移(yí)动(dòng)现象(xiàng)。

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