大(dà)明虾怎(zěn)么保存才新鲜(xiān)呢(ne)？保鲜(xiān)袋冷冻保存(cún)的。关(guān)于大明虾怎么(me)保存(cún)才(cái)新鲜呢以及大明虾(xiā)怎(zěn)么保(bǎo)存才新鲜呢，大明虾怎么保存才新鲜(xiān)又(yòu)好吃，大明虾怎么保存才(cái)新鲜好(hǎo)吃，新鲜的大(dà)明虾怎么(me)保存，大明虾怎样保鲜等问题，农商网(wǎng)将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

大明虾是(shì)淡(dàn)水(shuǐ)还是海水

　　大明(míng)虾是海水的。

　　1、明虾(xiā)是海(hǎi)水养殖的。它主(zhǔ)要生活在浅海泥沙层，春季时会洄(huí)游产卵，可捕捞出虾籽，产卵后亲(qīn)虾就会出(chū)现死(sǐ)亡，幼虾长(zhǎng)到秋季时会成为成虾，生长(zhǎng)繁殖的(de)速度非(fēi)常快。

　　2、养虾时池塘一定要建造在通(tōng)风向阳(yáng)，注水排水方便，水源充足无污染(rǎn)的地方(fāng)。建造好后还要先进行(xíng)消毒(dú)处理，保证(zhèng)无菌无毒(dú)。放养虾苗一般在春季的(de)3-4月份，这时气候(hòu)比较适宜，利于虾苗生长。平时可(kě)以将饵料投喂在浅(qiǎn)水处，同(tóng)时要(yào)经常(cháng)巡塘，观(guān)察生长情况，及时调节水质。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩，水深(shēn)1.5-2.5米，淡(dàn)水水源充足(zú)、无污染、沙质底的淡水(shuǐ)池塘或虾塘为主。在虾苗放养前1周，一定要用60-80厘(lí)米的筛绢网过滤，进水(shuǐ)30厘米，亩施基肥(féi)50公斤或尿素5公斤(jīn)培养基础(chǔ)饵(ěr)料。

大明虾怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜(xiān)袋冷冻保存(cún)。

　　首先，准(zhǔn)备好加厚(hòu)的保鲜袋，然后把新买(mǎi瑀瑀独行是什么意思？怎么读，瑀瑀独行啥意思)来的(de)虾剪去虾(xiā)须和头(tóu)上的刺，以免扎破(pò)袋子失(shī)去保鲜，摆直放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆(bǎi)满袋子(zi)后(hòu)，在袋子外面(miàn)再套上3个同样(yàng)的保(bǎo)鲜袋(dài)，用透明(míng)胶(jiāo)封好(hǎo)，直接放入冰箱(xiāng)。

　　然后把冰(bīng)箱调至最(zuì)高档8到10个小时，这样(yàng)既(jì)冷冻的好又保鲜。

　　吃(chī)的(de)时候拿(ná)出(chū)一(yī)袋(dài)，用(yòng)水泡一下(xià)即可。

　　2、保(bǎo)鲜(xiān)盒冷冻保(bǎo)存。

　　把虾须和虾枪(qiāng)剪掉后整(zhěng)齐(qí)的码在(zài)保险(xiǎn)盒里，不用放水，盖好盒盖，保(bǎo)证(zhèng)没有(yǒu)缝隙(xì)就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的(de)时候拿大点的水果刀轻轻(qīng)一撬就都下来了，而且还很完整。

　　这样的虾和刚买来(lái)鲜活的(de)虾的肉质口感是一(yī)样的，可(kě)以保存(cún)到(dào)来年有鲜(xiān)虾的时候。

　　3、瓶子(zi)冷(lěng)冻(dòng)保存。

　　首先(xiān)，准备一(yī)个饮料瓶子，然后将鲜虾(xiā)一只只(zhǐ)的顺(shùn)装在空的饮(yǐn)料(liào)瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰(bīng)箱冷冻。

活的大明(míng)虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大(dà)明虾怎么保鲜，在现实生(shēng)活中，明虾(xiā)的味道鲜甜，肉(ròu)质也非常正(zhèng)宗(zōng)，营养也是(shì)十分(fēn)丰富，所以很多人(rén)平时都非常喜欢吃明虾。

　　下(xià)面就为大家(jiā)分(fēn)享活(huó)的(de)大(dà)明虾怎么(me)保鲜(xiān)。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜(xiān)1

　　 短(duǎn)时间(jiān)保鲜

　　 拿出一(yī)个(gè)胶盒来，在(zài)里面放一(yī)些湿纸巾(jīn)，还(hái)是湿(shī)毛巾作为垫底，把(bǎ)虾放入里(lǐ)面(miàn)后，再在上面(miàn)铺上一层湿纸巾或湿毛巾(jīn)，这么做(zuò)是为了利用冰箱内的冷(lěng)气，让湿纸(zhǐ)巾或湿毛(máo)巾保持一定的湿度，来保持基围虾的持久保鲜。

　　 长时(shí)间保存

　　 1、把刚买回(huí)来(lái)的(de)活虾稍(shāo)微用凉(liáng)水小冲一(yī)下。

　　 2、把虾码放在饭盒(hé)里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是平时一家三口吃(chī)的话(huà)，用小一点的饭盒，过节日(rì)的话可以用大(dà)点的(de)饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些凉(liáng)水在饭盒里，不(bù)要太满，但要(yào)没过虾。

　　 4、冻好后(hòu)，用凉水冲饭盒反面，一倒就(jiù)能把虾块取出，用保(bǎo)鲜膜把虾块包好，可以(yǐ)在冰箱里码放整齐。

　　 活明虾(xiā)怎么处理

　　 1、新(xīn)鲜明虾(xiā)用清水冲洗(xǐ)干净，并沥干水分;

　　 2、左手(shǒu)握虾(xiā)住明虾(xiā)的身体(tǐ)，右手(shǒu)拿(ná)剪刀虾须剪掉;

　　 3、左(zuǒ)手握(wò)虾住明虾，把虾身搭在中指(zhǐ)、无名指和小指上，用大拇指和食指压住虾身(shēn)，使(shǐ)虾(xiā)肚面(miàn)向自己，右手拿剪刀把虾(xiā)脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚(dù)中间(jiān)有一条黑(hēi)色的虾肠，用(yòng)剪(jiǎn)刀沿着黑线边缘轻(qīng)轻划(huà)一下，取出(chū)黑色虾肠;

　　 5、左手(shǒu)握着(zhe)虾(xiā)身体的(de)第(dì)二个关节处(chù)，右手取(qǔ)一根(gēn)牙签，用牙(yá)签插入(rù)虾(xiā)的第二(èr)关(guān)节，轻轻(qīng)向(xiàng)上一挑(tiāo)，左(zuǒ)手同时(shí)把(bǎ)虾身松(sōng)开平放，把虾泥取出;

　　 6、左(zuǒ)手握虾，右手(shǒu)顺着虾身把身(shēn)体(tǐ)部位(wèi)的虾壳剥下;

　　 7、左手(shǒu)握虾，右(yòu)手把虾头去掉(diào);

　　 8、留下干(gàn)净(jìng)的虾仁(rén)备用(yòng);

　　 9、剥下来的虾壳和虾头(tóu)不要丢掉。

活的(de)大明虾怎么(me)保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜(xiān)法

　　 将鲜虾(xiā)一只只的顺装在空的(de)饮料瓶(píng)里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰(bīng)箱(xiāng)冷冻。

　　这样虾完全与空气隔绝，也(yě)不会串味。

　　吃之前取出一瓶提前解冻，用刀或剪子将瓶子破(pò)开，一(yī)瓶正好(hǎo)可以做一盘。

　　 *这种方法简单、方便、干净、利落(luò)、最主要的保鲜不(bù)易干、不(bù)串味。

　　由于虾与(yǔ)空气隔绝(jué)，虾(xiā)肉和(hé)新买的一样鲜，不会变得干柴(chái)。

　　饮料瓶不要太(tài)大也不要太小，500ml的饮料瓶大小正合适，拿(ná)出来吃的话正好能做一份。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷冻法

　　 先买来加厚(hòu)的保鲜袋。

　　把新买来的虾剪去虾须和头上(shàng)的刺，以(yǐ)免扎破袋子(zi)失去保鲜，摆直放入保鲜袋(dài)子。

　　摆满袋子(zi)后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋，用透明胶封(fēng)好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最(zuì)高档8到10个小时，这样(yàng)既冷(lěng)冻的好又保鲜。

　　吃的时(shí)候(hòu)拿出一(yī)袋，用水泡(pào)一下(xià)即(jí)可。

　　 *这种方(fāng)法的(de)缺点(diǎn)是(shì)保鲜袋容易(yì)破，保鲜袋(dài)破(pò)了(le)以后虾(xiā)就不新鲜了，会(huì)变(biàn)干、也(yě)容易(yì)串(chuàn)味，时间长了口感也会发面。

　　 3、保鲜(xiān)盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪剪掉后整齐的(de)码在(zài)保险盒里(lǐ)，不用(yòng)放水，盖好(hǎo)盒盖，保证没有缝隙(xì)就行，直(zhí)接放入冰箱速冻。

　　吃的时(shí)候拿(ná)大(dà)点的水(shuǐ)果(guǒ)刀轻轻一撬就都(dōu)下来了，而且(qiě)还很完整(zhěng)。

　　这样的`虾(xiā)和刚买(mǎi)来鲜活的虾的(de)肉质口感是一样的(de)，可以保(bǎo)存(cún)到(dào)来年有鲜虾的时候。

　　 *使用此法时(shí)保鲜(xiān)盒的大小要合(hé)适，一(yī)般的(de)外卖餐(cān)盒和饭(fàn)店的打包盒大小就差不(bù)多，大(dà)概能(néng)装(zhuāng)一(yī)斤虾，正好一盘。

　　 4、瑀瑀独行是什么意思？怎么读，瑀瑀独行啥意思氽(tǔn)水(shuǐ)冷冻法

　　 鲜虾(xiā)可先在(zài)水里(lǐ)面煮(zhǔ)一下(xià)，然后把虾捞上来，把水(shuǐ)沥干后，用保鲜袋装好(hǎo)，放在冰箱(xiāng)里面(miàn)冷冻。

　　 方法1-3都适合长期保存，保存(cún)时间可长达一年，而且口感和鲜度与(yǔ)鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然也很(hěn)简(jiǎn)单易行，但(dàn)保存(cún)时间不宜太久，一般七天左右(yòu)。

　　而且(qiě)口(kǒu)感和鲜(xiān)度都要差许(xǔ)多。

　　 注意事项：冷冻(dòng)鲜虾(xiā)切忌反复(fù)化开冷冻(dòng)。

　　每次(cì)吃多少取多(duō)少(shǎo)，否则化开再冻虾肉就粉(fěn)了没有弹性了(le)，而且(qiě)虾(xiā)皮会变(biàn)黑。

　　取出后用自来(lái)水迅(xùn)速解冻，然后控(kòng)水后，愿(yuàn)意水煮、油焖就自由发挥了。

活的(de)大明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的虾一(yī)只一(yī)只放在塑料瓶里，装满后拧紧瓶盖放(fàng)到(dào)冰(bīng)箱(xiāng)里保存。

　　因为冰(bīng)箱里(lǐ)放(fàng)的东西多且杂，这么放就不(bù)会串味(wèi)了，制作方法也(yě)很简单方(fāng)便。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保鲜法。

瑀瑀独行是什么意思？怎么读，瑀瑀独行啥意思　　为了避免虾(xiā)刺破保鲜(xiān)袋(dài)，先(xiān)把虾须和虾头(tóu)的(de)刺剪掉，也(yě)可以提(tí)前(qián)把不吃(chī)的地方剪掉，然后再用(yòng)保(bǎo)鲜(xiān)袋把虾多缠(chán)几(jǐ)下放到冰(bīng)箱(xiāng)里保(bǎo)存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里(lǐ)有食品级真(zhēn)空包(bāo)装(zhuāng)袋和(hé)包(bāo)装机的(de)话(huà)完全可以选择这种方法！因为(wèi)不(bù)论是瓶子还是保鲜膜(mó)难免会(huì)有空气(qì)在里面，有空气就难免会有细菌(jūn)，把空气抽(chōu)空(kōng)之后细(xì)菌的含量也会(huì)大大减少(shǎo)，所以被细菌感染的几率也会大大(dà)减少哦！

　　 虾是贝(bèi)类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一种甲壳(ké)类节(jié)肢动物(wù)，大(dà)多生活在江湖(hú)或者海(hǎi)水中，常见的(de)品种(zhǒng)有青虾，河虾，对虾(xiā)等；而贝类是(shì)一种软体动物，主要分布(bù)在海洋中，常见的品种有牡蛎(lì)，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这(zhè)完全就是两个品种，但基于人类(lèi)的本质，我们对(duì)这两(liǎng)样一律来着不拒，因为两者都是美味！我们通常说的贝类(lèi)一般会有(yǒu)贝(bèi)壳，然后所有的器官都在贝壳里，虾则不一样，虾的外壳会保护它大部分躯体，但是(shì)头部还有四肢是露在外面的，且虾的外壳是(shì)一节一节的并不像贝壳只有一大块。

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