新鲜(xiān)松茸的存放方法(fǎ)和吃(chī)法？冷(lěng)藏(cáng)保鲜(xiān)的。关于(yú)新鲜松(sōng)茸的存放(fàng)方法和吃法以(yǐ)及新鲜(xiān)松茸的存放(fàng)方法(fǎ)和吃法，新鲜松茸的存(cún)放方法和(hé)时(shí)间，新鲜松(sōng)茸的存放(fàng)方(fāng)法视频，新鲜松茸(rōng)的存放(fàng)方法有(yǒu)哪些，新鲜松茸如何存放等问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活知识(shí)：

新鲜松茸可以泡水(shuǐ)喝(hē)吗(ma)

　　新鲜松(sōng)茸(rōng)是(shì)可以泡水喝的。

　　松茸一般可以(yǐ)泡(pào)水喝。将松(sōng)茸浸(jìn)泡在水(shuǐ)中可以增(zēng)强人体免疫力，因为松茸含有人体所需的各(gè)种(zhǒng)营养素(sù)，松茸在(zài)水中浸泡后，

　　许多营养(yǎng)物质会溶(róng吹埙为什么不吉利 吹埙是有氧运动吗)解在水中(zhōng)，饮(yǐn)用松(sōng)茸水能更好地吸收松茸的各种营(yíng)养成分。

　　松茸是(shì)最有营养(yǎng)的蘑菇，松茸含(hán)有18种氨(ān)基酸、多种必需(xū)微量元素(sù)和49种活性营养素(sù)，浸(jìn)泡在水中的松茸(rōng)的营养成分能很好地被(bèi)人体吸收，对人体有益。

新鲜松茸(rōng)的存放方法和吃法

　　1、冷藏保鲜(xiān)。

　　松茸(rōng)是新(xīn)鲜食(shí)材，完全可以放到冰箱的保鲜空间里进(jìn)行保存(cún)，但(dàn)一定不能(néng)密(mì)封和(hé)水洗，会影响松茸的口感。

　　现(xiàn)在有(yǒu)的冰(bīng)箱有(yǒu)干湿分储的保鲜空间，松茸可以放进干的地方，这样更容易隔离其(qí)它(tā)食材的影响，对松茸更好(hǎo)。

　　将松茸用保鲜(xiān)膜包好，放进冰箱保鲜层中(zhōng)可保鲜(xiān)2-4天。

　　2、干(gàn)制保存。

　　晒干的食物(wù)可(kě)以保(bǎo)存更(gèng)长的时间，口(kǒu)感(gǎn)变化也不会很(hěn)大(dà)，所以完全可以将松茸切成片状(zhuàng)，然(rán)后晒干储存，这样只要不受潮，就(jiù)可以长时间(jiān)的储(chǔ)存。

　　但在食用时(shí)时用水泡开后(hòu)，会影响松茸(rōng)的(de)品质，最主要(yào)的就是香(xiāng)气肯定有所流失，但(dàn)营养还是极(jí)其丰富的。

　　3、冷(lěng)冻保(bǎo)存。

　　新鲜(xiān)的松(sōng)茸也能长途(tú)运(yùn)输，只需要在(zài)运输之前将松(sōng)茸冰冻(dòng)处理，取新鲜的松茸洗净，放进冰箱冰冻层(céng)中(zhōng)，温度调(diào)在零下10度左右进(jìn)行(xíng)急(jí)速冰镇，这种冰冻的松茸(rōng)可保持新鲜，也(yě)适合长(zhǎng)途运输。

新鲜的松茸有(yǒu)哪些美(měi)味吃法 新鲜松茸怎么保存？

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新鲜松茸的美(měi)味吃法(fǎ)?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步骤(zhòu)：将鲜松茸切片，和豆腐片一(yī)起放(fàng)入(rù)锅中蒸20分(fēn)钟，蒸好后浇汁即可食用。

　　也可按自己喜(xǐ)欢的方式调汁或使(shǐ)用瓶装鲍汁，即可调制出(chū)自己(jǐ)喜(xǐ)爱的松茸美食。

　　 2、烤松(sōng)茸

　　 做法步骤：将鲜松茸(rōng)洗(xǐ)净(jìng)沥干，切片(piàn)，使用铁板(bǎn)烤制，倒上内蒙产的酥油，放上松茸片煎烤，烤至香(xiāng)味扑鼻(bí)时，即可使用(yòng)，可根据(jù)自己的需要准备(bèi)酱油(yóu)和盐等(děng)调(diào)味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹(gēng)

　　 做(zuò)法(fǎ)步骤：将(jiāng)鸡蛋加少许水打成糊状(zhuàng)，上笼蒸至六成熟，将鲜松茸切片加入，继(jì)续(xù)蒸(zhēng)至蛋熟，随后(hòu)加入少(shǎo)许(xǔ)味精和醋调味即可。

　　 4、黄油(yóu)松(sōng)茸

　　 做(zuò)法(fǎ)步骤：将洗净的(de)鲜(xiān)松茸切片(piàn)后，放入加热后的(de)黄(huáng)油中煎制。

　　待松茸充分飘香(xiāng)后，加入精盐即可食用，有条件的(de)可以(yǐ)用烤箱，用锡箔(bó)纸包(bāo)好涂上黄油的松茸烤制。

新(xīn)鲜的松茸(rōng)怎么保(bǎo)存(cún)?

　　 1、当新鲜松茸处在零下(xià)1.5度(dù)-2度之间，在云南、四川、西藏等地，大约能保存3天(tiān)左右;而在东北(běi)地区(qū)，则可以保(bǎo)存(cún)大(dà)约7天左右。

　　 2、用白菜叶(yè)子把鲜松茸包(bāo)裹起(qǐ)来，放置在阴(yīn)凉(liáng)潮(cháo)湿的地方，可以使松茸的保鲜期(qī)延长到4天左(zuǒ)右。

　　 3、若想要(yào)长(zhǎng)时(shí)间保存新(xīn)鲜松(sōng)茸，那只能分(fēn)散冷藏：把松茸(rōng)一个(gè)个(gè)用吸水纸或者报纸、纱布之(zhī)类的(de)包裹起来(lái)放在冰箱(xiāng)冷藏，分散隔(gé)开(kāi)保存期(qī)更久(jiǔ);放在冰箱的冷(lěng)藏室，则可以保(bǎo)存(cún)一周左右的时间，如果还想保存更(gèng)长时间(jiān)，只(zhǐ)能把它速(sù)冻。

　　 4、做成盐(yán)渍松(sōng)茸保(bǎo)存，具体方法是(shì)将整(zhěng)个(gè)新鲜松茸的放在开水里煮5分钟左右，沥出，放在(zài)一个(gè)容器里，再撒上食盐，就(jiù)可以了。

　　食(shí)用的时候，捞出(chū)松茸，清(qīng)水冲洗若(ruò)干遍，就可以做菜(cài)了。

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