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山(shān)芋可以减(jiǎn)肥吗

　　山芋是可以减肥(féi)的。

　　山芋(yù)适(shì)当(dāng)摄入可以起到辅(fǔ)助(zhù)减(jiǎn)肥的(de)效果，每100克(kè)熟山芋的热量仅为79千卡(kǎ)，而且山芋(yù)中富含(hán)植(zhí)物(wù)纤维(wéi)，

　　在增加饱腹(fù)感(gǎn)的同时也(yě)不用担心摄入过多热量，可以代替部(bù)分主食。而适当(dāng)摄(shè)入(rù)植(zhí)物纤维，还可以起(qǐ)到一定(dìng)的(de)润肠通便效果。

　　部分研究表明植(zhí)物纤(xiān)维因为(wèi)难(nán)以被吸收，而(ér)与(yǔ)肠道微生物(wù)的(de)接触时间更长。所(suǒ)以可以(yǐ)通过调节肠道微生物来帮助(zhù)代(dài)谢，减肥人群可(kě)以(yǐ)适当吃山(shān)芋(yù)帮助减肥。

新鲜山芋如何保管存放时间长

　　1、纸箱保存。

　　家里(lǐ)有纸箱(xiāng)的，可以准备(bèi)一(yī)个稍微大一点的纸箱，在下(xià)面(miàn)垫(diàn)上旧(jiù)报(bào)纸或(huò)者(zhě)是(shì)不穿(chuān)的(de)旧衣服，再把新鲜山芋放入(rù)纸箱内。

　　在每层新鲜山芋之(zhī)间都(dōu)要垫一层(céng)报(bào)纸或(huò)旧衣服，最(zuì)后在上面盖一层报(bào)纸，把纸箱密封好。

　　放(fàng)在(zài)家里干燥，通风的环境中。

　　可以保(bǎo)存一年时(shí)间不坏，因(yīn)为纸箱有透气(qì)防潮的作用(yòng)，旧衣服或报纸有温室的效果(guǒ)和(hé)吸潮的功效，用(yòng)这(zhè)个方法来保(bǎo)存新鲜山芋(yù)，不仅保存时间(jiān)长，而且(qiě)新鲜山(shān)芋越放越(yuè)甜，不会腐烂发芽，也不(bù)会(huì)长硬心。

　　2、塑料袋保存。

　　可(kě)以将新鲜山芋(yù)用卫生纸或者(zhě)旧报(bào)纸包(bāo)裹起来。

　　然后都(dōu)放进塑料袋中扎(zhā)紧袋(dài)口。

　　同样(yàng)是放在干燥通(tōng)风(fēng)的地方，这样(yàng)也可以保存很长(zhǎng)时间不(bù)坏(huài)。

　　纸张可(kě)以控(kòng)水(shuǐ)锁(suǒ)水，能够防止外界(jiè)水(shuǐ)分(fēn)影响新鲜山芋(yù)，也能(néng)够(gòu)保留住新鲜(xiān)山(shān)芋原有(yǒu)水分(fēn)，保持(chí)新(xīn)鲜(xiān)度。

　　3、冰(bīng)箱保存(cún)。

　　如果新鲜山芋的量比较少，也可以放在冰箱保鲜层进行(xíng)保存，保存(cún)之前首先将(jiāng)新(xīn)鲜山芋用(yòng)保(bǎo)鲜膜(mó)包裹起来(lái)，再放入冰箱保鲜层。

　　这样可(kě)以保存一年都(dōu)会很新鲜，保鲜膜可以锁(suǒ)住新鲜(xiān)山芋原有(yǒu)水分，让新鲜(xiān)山芋一直处在(zài)新鲜的状(zhuàng)态(tài)下。

新(xīn)鲜(xiān)山(shān)芋怎样保存

　　很多人特别的喜欢吃芋头，所以说一次性(xìng)会(huì故意不接电话说明什么，女人不接电话暗示什么)买很多(duō)芋(yù)头回来，这样(yàng)自己一天肯(kěn)定是吃不完的，想要将芋头(tóu)保存(cún)下(xià)来(lái)，但是害怕保存不(bù)好，担心这个芋头(tóu)坏掉(diào)了(le)不能吃(chī)，所以说很多(duō)人常常为这个事情担(dān)忧，也担心自己不能吃到新鲜(xiān)的(de)芋头，芋(yù)头还是吃新鲜的比较(jiào)好，芋头保(bǎo)存不好很容易(yì)坏掉的，也(yě)很容易发芽，那么芋头怎么存放好(hǎo)呢?

　　芋(yù)头贮藏的最佳温度(dù)为10℃～l5℃。

　　在0℃以下或25℃以上时会受到伤害，低于0℃会受冻，因冻伤造成(chéng)腐烂(làn);在(zài)7℃以下(xià)会发(fā)生冷窖，表皮易被微生物侵染而腐烂;高于25℃也(yě)会引起腐烂、脱水(shuǐ)。

　　贮(zhù)藏(cáng)芋头有宜湿不宜干之说，过干也会(huì)导致(zhì)腐烂，贮藏(cáng)要(yào)求(qiú)的适宜(yí)相对湿(shī)度为85%。

　　因此，鲜芋头购买之后尽快食用，并且一定不能放入冰箱，当气温低于7℃度时，应存放于(yú)室内较温暖、通风处保存。

　　若需保存较长时间，可采用通(tōng)风库(kù)贮藏法：

　　1.将芋头用(yòng)纸(zhǐ)箱或打孔聚乙烯薄膜袋分(故意不接电话说明什么，女人不接电话暗示什么fēn)装成20～30千克一箱或一(yī)袋。

　　2.放于温度为10～15℃、相(xiāng)对湿度为85%～90%、通风良(liáng)好(hǎo)的(de)贮(zhù)藏库贮存，可长达5～6个月。

　　3.但需要(yào)注意的(de)是(shì)，在贮藏初期，由于外界气(qì)温高，芋头呼(hū)吸旺盛(shèng)，要注(zhù)意通(tōng)风(fēng)散热。

　　控(kòng)制堆内温(wēn)度(dù)不得超过15℃。

　　如果自(zì)己一次性买回(huí)来(lái)太多的芋头不知道怎么(me)保存好的话，那么不妨试试(shì)上面我们介绍(shào)的这些保(bǎo)存(cún)芋头的方法(fǎ)，如(rú)果(guǒ)不(bù)是很多，那么最好是放(fàng)在冰箱里(lǐ)面保存下来，但是一定不能削(xuē)皮，这样(yàng)带皮(pí)的保存(cún)时间(jiān)才能更长久，如果没有(yǒu)冰箱，那么自(zì)己一定要把芋头放在通风的地方。

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